Tempe BBQ cinta

Ayu
Ayu @cook_19023122

Kata suami enak poool , kayak ada rasa2 BBQ gitu 😂
Suami lahap, istri senang ♥️

Tempe BBQ cinta

1 orang berencana membuat resep ini

Kata suami enak poool , kayak ada rasa2 BBQ gitu 😂
Suami lahap, istri senang ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
-+ 6/8 orang
  1. 2 papantempe kecil
  2. 3 buahtahu
  3. Segenggamudang kecil
  4. Segenggamteri
  5. 3 buahudang besar
  6. 5cabe merah dan 5 cabe ijo
  7. 8bawang merah, 6 bawang putih
  8. Secukupnyaladaku
  9. Secukupnyagaram
  10. 3 SDMkecap
  11. 2 lmbrDaun salam
  12. 1 buahsere geprek
  13. 1Daun kari
  14. Secukupnyaladaku
  15. 1 SDMmakan gula (boleh diskip bagi yg kurang suka manis)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tahu dan tempe seukuran korek api, beri sedikit garam, goreng hingga garing

  2. 2

    Udang kecil dilumuri sedikit garam lalu digoreng, setelah itu lanjut goreng teri hingga garing

  3. 3

    Ulek kasar Bawang merah 5 buah dan bawang putih tambahkan ladaku, cabe ijo dan cabe merah dirajang, dan 3 lagi Bawang merah dirajang juga

  4. 4

    Blender 3 buah udang besar tadi

  5. 5

    Goreng bawang berserta daun kari yang dirajang tadi hingga layu, tambahkan bumbu ulek dan udang yg diblender tambahkan kecap manis, beri sedikit garam dan koreksi rasa (bila kurang garam tmbhkn garam, bila kurang kecap boleh tambahkn kecap)

  6. 6

    Tunggu bumbu dingin baru boleh diaduk dengan tahu, tempe, udang dan teri agar garingnya tetap terjaga, kalau diaduk ketika panas2 akan lembek tahu, tempe, udang dan terinya

  7. 7

    Siap disajikan guys 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu
Ayu @cook_19023122
pada

Komentar

Resep Serupa