چلو گوشت گوسفندی با آلو

سارا
سارا @cook_33072244
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ ساعت
۴ نفر
  1. نیم کیلوگوشت گوسفندی
  2. 2 عددهویج
  3. 2 عددسیب زمینی
  4. 2 عددپیاز
  5. 10 عددآلو
  6. 2 ق غرب گوجه
  7. روغن به مقدار لازم
  8. فلفل دلمه به دلخواه
  9. نمک فلفل زردچوبه. به مقدار لازم

مراحل تهیه

۴ ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با روغن تفت داده وقتی کمی پیازها رنگ طلائی گرفت گوشت را با آن تفت می دهیم سپس فلفل و زردچوبه را اضافه میکنیم رب را نیز در این مرحله اضافه میکنیم آب نیز به مقدار کافی میریزیم شعله را متوسط میکنیم

  2. 2

    بعد از ۲ ساعت نمک و هویج و سیب زمینی که به صورت درشت خرد کرده ایم با فلفل دلمه وآلو اضافه میکنیم در این مرحله آب خورش تقریبا غلیظ شده شعله را کم میکنیم تا خورش کاملا جا بیافته

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
سارا
سارا @cook_33072244
در

نظرات

رازانی(لرستانی)
رازانی(لرستانی) @Razani_cooking
به به عااالی و دلچسب دستت طلا آبجی عزیزم😋🤗

دستورهای مشابه