خوراک لوبیا با گوشت و آلو

sheyda hagheghat
sheyda hagheghat @cook_25104258
تهران ( اصالتا گیلانی)

# آشپزی با عشق
#khoshmaze1365
#سرآشپز_طلایی
به یاد کودکی ، آشپزی مامان ( البته این غذا بیشتر در پاییز و زمستان سرو میشه )

خوراک لوبیا با گوشت و آلو

4 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

# آشپزی با عشق
#khoshmaze1365
#سرآشپز_طلایی
به یاد کودکی ، آشپزی مامان ( البته این غذا بیشتر در پاییز و زمستان سرو میشه )

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶ الی ۷ ساعت
۵ نفر
  1. 500 گرمگوشت گوسفندی یا گوساله
  2. 1 عددسیب زمینی
  3. 3 عددهویج
  4. 250 گرمقارچ
  5. نصففلفل دلمه ای
  6. 250 گرملوبیا سبز
  7. نمک ،فلفل، زردچوبه، پودر پاپریکا، زعفران دم کرده
  8. نصف پیمانهرب گوجه فرنگی
  9. 7 عددآلو
  10. 1 عددپیاز بزرگ

مراحل تهیه

۶ الی ۷ ساعت
  1. 1

    پیاز را به همراه زردچوبه تفت داده

  2. 2

    گوشت را اضافه کرده

  3. 3

    هویج و سیب زمینی و فلفل دلمه ای را اضافه کرده و در مرحله بعد رب گوجه فرنگی را ریخته ، تفت میدهیم تا بوی خامی رب گرفته شود و رنگ پس دهد

  4. 4

    حالا نوبت لوبیا و قارچ هست و بعد آب را می ریزیم وقتی جوش آمد

  5. 5

    آلوها را اضافه میکنیم

  6. 6

    فلفل، پودر پاپریکا، زعفران را اضافه میکنیم و اجازه می دهیم خوراک ا بیافتد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sheyda hagheghat
sheyda hagheghat @cook_25104258
در
تهران ( اصالتا گیلانی)
نمکدان را که پُر میکنیتوجهی به ریختن نمکها نداری ...اما زعفران را که میسابی به دانه دانه اش توجه میکنیحال آنکه بدونِ نمک هیچ غذایی خوشمزه نیست،ولی بدون زعفران ماهها و سالها میتوان آشپزی کرد و غذا خورد.مراقب نمک های زندگیتان باشید...ساده و بی ریا و همیشه دم دستتان هستند.ولی روزی اگر نباشندوای بر سفره زندگی...!
بیشتر

دستورهای مشابه