Eatclean - Canh Chua Cá Hú + Khô Cá Dứa Chiên
Thật ra là cũng hông phải eatclean gì cho cam . Vì đợt đó bị cách ly mà nhà còn gì thì mình ăn đó nên cái món eatclean ngang hông này nó ra đời
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch lại thơm, cà chua, giá, dọc mùng và rau nêm. Cắt thơm, cà chua, dọc mùng thành miếng vừa ăn. Để tất cả ra rổ cho ráo.
- 2
Rửa sạch cá với 1 ít muối. Đun 1L nước sôi sau đó nêm 1 thìa soup đường, 2 thìa cf muối hồng, 2-3 trái tắc (hoặc me tuỳ thích). Sau đó cho cá vào nấu vừa chín tới thì vớt ra. Cho thơm, cà chua, dọc mùng vào đun 7-10p sau đó thả cá lại vào nồi, đun thêm 5p, thả giá, rau nêm vào tắt bếp sau đó cho thêm 2 thìa cf tỏi phi cho thơm.
- 3
Làm nóng chảo, cho 2-3 thìa cf dầu olive vào để chiên khô cá dứa. Sau đó dọn tất cả ra bàn. Thưởng thức thôi nàooo.
Vì là eatclean nên công thức sẽ hơi tối giản về gia vị 1 chút nhé ạ 😝
Chúc mọi người eatclean vui vẻ ❤️
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Canh dưa chua cá basa Canh dưa chua cá basa
Món này mình không dùng me để tạo độ chua mà thay bằng cà chua, thơm và cải chua.
-
Cơm nhà 4 - canh chua, cơm lười Cơm nhà 4 - canh chua, cơm lười
Cách làm 1 lần được 2 món - cho những ngày lười vẫn muốn ăn ngon và đủ chất#bepcomnha#ketogenic
-
Đầu cá nấu canh chua Đầu cá nấu canh chua
Nhà mình mua con cá mú hấp hành gừng phần thân và đuôi, còn đầu cá để nấu canh chua nè 😅 #bepvang #doivimoituan #sachnauancuatoi
-
-
Canh Chua Cá Hú Canh Chua Cá Hú
Vào Sài gòn bao nhiêu năm thì giờ em cũng nấu được món này chuẩn vị hihihi. Cá hú có nhiều mỡ, mà nấu canh này chua chua cay cay ăn không ngán.
-
Canh chua cá basa Canh chua cá basa
#bepvangCanh chua đi với cá khoBộ đôi mà thiếuThì còn gì ngon.
-
Canh chua tôm Canh chua tôm
Chán cá thịt thì ăn tôm, các bé nhà mình thích món này lắm.#comnhadongian
-
-
Canh chua Cá dứa Canh chua Cá dứa
Cá dứa biển giàu dinh dưỡng và lớp mỡ cá rất béo , hom nay mua được con cá dứa biển quyết định nấu canh chua đơn giản mà hao cơm lắm luon#bepvang
-
Canh chua có gì nấu đó Canh chua có gì nấu đó
Món canh chua đúng kiểu có gì nấu đó mùa dịch mà ăn ngon ghê vì lâu lắm rồi mình không mua được đồ nấu canh chua. Nguyên liệu thiếu này thiếu nọ nên mình chế ra kiểu này. Đây chỉ là gợi ý, đúng tinh thần có gì nấu đó, các bạn không nhất thiết phải nấu y chang công thức của mình mà cứ tuỳ nghi biến tấu dựa trên công thức này thôi.Mình gọi vui món này là canh chua 3 miền vì nguyên liệu vừa Trung vừa Nam mà do người Bắc nấu 😊#coginaudo
-
Canh chua cá lóc dọc mùng Canh chua cá lóc dọc mùng
#5hthu5xin lỗi không đủ hình ảnh do các bạn hình dung vì đang dạy nấu không tiện chụp hình hihi. món ăn rất tốt cho cả gia đình.
Bình luận