Ayam bakar
Nyoba resep ayam bakar rumahan, caranya mudah dengan bahan baku yang mudah di dapat. Bisa jadi stock lauk di rumah masukan ke freezer ajaa sebelum di grill.
Ayam bakar
Nyoba resep ayam bakar rumahan, caranya mudah dengan bahan baku yang mudah di dapat. Bisa jadi stock lauk di rumah masukan ke freezer ajaa sebelum di grill.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dengan jeruk dan marinasi garam. Diamkan 15 menit bilas hingga bersih
- 2
Ulek semua bahan bumbu halus
- 3
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus, tumis hingga harum masukan bumbu pelengkap daun jeruk, salam, serai, jahe dan lengkuas
- 4
Masukan ayam aduk aduk sebentar tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu banyak agar bumbu meresap.
Tambahkan garam, gula, lada dan bumbu penyedap.
- 5
Setelah setengah matang masukan kecap dan gula merah ungkep sampai air menyusut. Tutup wajan
- 6
Panaskan grill pan oles dengan campuran mentega + kecap
- 7
Grill ayam sebentar saja olesi bagian ayam dengan campuran olesan tadi. Ayam siap disajikan.
Jika masih ada tempe sisaan di rumah bisa banget nih di ungkep bareng sisa ayam tadi, mantep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar Ayam bakar
Ayam bakar ala2 rumahan .... saya bakar ayamnya pakai air fryer
-
Ayam bakar Ayam bakar
Ceritanya di kulkas ada 2 ekor ayam.libur kerja bingung mau masak apa..Nannya suami lagi pengen ayam bakar. Dan akhirnya nyoba bikin ayam bakar
-
Ayam bakar Ayam bakar
Ayam bakar dengan bumbu kombinasi antar ayam bakar khas bumbu ketumbar dan juga ayam bakar bumbu rujak. Hasil akhirnya berbeda namun lebih memiliki ciri khas rasa tersendiri #pejuanggoldenapron3
-
Ayam bakar Ayam bakar
Ini resep ayam bakar tp karna anak ku belum bisa pedas jadi disesuaikan selera anak Mimi ya 😊
Manquer Maia Bakht -
Ayam bakar Ayam bakar
Menu sore ini bikin ayam bakar.. pake bumbu yg simple tp hasilnya enaak...#BikinRamadhanBerkesan (hari ke 10)
-
-
Ayam bakar Ayam bakar
Kangen Ma Ayam Bakar GantariAlhamdulillah bahan ada dikulkas, kita langsung eksekusi..#PejuangGoldenApron3
-
Ayam bakar Ayam bakar
BismillahHari ini bikin menu ayam bakar 😍🤤 cussss langsung ke resep 😘
-
Ayam bakar Ayam bakar
Ada stok ayam di freezer,tadinya mau buat ayam goreng bumbu kuning,tapi kok berasa bosen..ahirnya kepikiran dibuat bakar aja deh,makannya pake sambal bawang..hmmm Pawondw -
Ayam bakar Ayam bakar
Lagi kangen pengen makan ayam bakar. Jadinya bikin ayam bakar buat nanti berbuka. Resepnya simple kok moms, ala aku tentunya 😁 #SiapRamadan #AhlinyaAyam
-
Ayam bakar Ayam bakar
Sukaaa bgt ayam bakar.. Nama ayam bakar banyak bgt yaaa tp resepnya hampir2 sama...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar