Santan pindang dan terong
Resep ini terinspirasi dari emak tercinta.
Cara Membuat
- 1
Pisahkan daging dan duri ikan pindang. Goreng hingga kecoklatan
- 2
Kupas terong, iris sesuai selera dan rendam dalam air garam
- 3
Kupas bumbu, cuci bersih dan goreng hingga matang.
- 4
Haluskan bumbu (menggunakan cobek atau blender)
- 5
Ungkep terong dengan santan hingga agak lunak)
- 6
Masukkan bumbu halus, ikan, daun jeruk.
- 7
Tambahkan santan, irisan tomat, gula, garam dan penyedap. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa. Santan pindang dan terong siap disajikan.
Resep Serupa
-
Pindang Terong Santan alias Sayur Ndeso Pindang Terong Santan alias Sayur Ndeso
Tiap ke desa, saya selalu dimasakkin ini. Jadi cuss deh eksekusi di rumah hihi
-
-
Tumis terong dan pindang Tumis terong dan pindang
Maaf ya fotonya lgsung dari penggorengan, soalnya belum sempat di foto udah habis.. 😄#PejuangGoldenApron2
-
Pindang dan Terong Balado Pindang dan Terong Balado
Ga ada cerita apa apa sih... Cuma udh lama aja kayanya ga bikin pindang balado.. kebetulan juga lagi kepingin terong😁
-
-
Balado pindang dan terong Balado pindang dan terong
Jadi karena liat foto masakan balado, alhasil kepengen deh.. Akhirnya masak sendiri dengan resep seadanya.Silahkan mencoba..
-
-
-
Pindang Terong Pindang Terong
Judulnya pindang terong, tapi bukan pindang ikan ya. Kenapa pindang? Karena saya memasaknya dengang bumbu sayur pindang gunung (masakan sunda).Dari pada bertanya dan menebak seperti apa pindang disini, yuk coba aja langsung.#5resepterbaruku #masakansunda
-
Pindang terong pedas Pindang terong pedas
Abis masak ini, suami gak berhenti2 makannya. 😂 apalagi kalo sama nasi uduk anget.. Bawaannya makan terus 😄
-
Sambal terong dan pindang Sambal terong dan pindang
Dari kemarin resepnya sambal terus.. karena request suami mintanya masakan kalau nggak pedas nggak selera :)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15837188
Komentar