Serundeng Kikil

Enak dicemilin tanpa nasi, pakai nasi bikin makan jadi nagih 😄 bumbu berasa banget jadi gurih.
Serundeng Kikil
Enak dicemilin tanpa nasi, pakai nasi bikin makan jadi nagih 😄 bumbu berasa banget jadi gurih.
Cara Membuat
- 1
Semua bumbu di haluskan kecuali daun jeruk.
- 2
Kelapa di sangrai sampai sedikit kecoklatan.
- 3
Kikil dicuci bersih dan dipotong dadu atau sesuai selera
- 4
Tumis bumbu yang udah dihaluskan sampai wanginya semerbak dan masukkan daun jeruk hingga sedikit layu.
- 5
Masukkan kikil aduk rata dengan bumbu lalu beri air didih dan aduk hingga kikil matang.
- 6
Masukkan garam secukupnya.
- 7
Masukkan kaldu jamur/ kaldu sesuai selera secukupnya.
- 8
Jika air sudah mulai kering, kikil sudah matang baru masukkan kelapa yang sudah disangrai.
- 9
Aduk rata semuanya. Api kkmpor kecil sekedarnya.
- 10
Done. Siap hidang.
Resep Serupa
-
Kikil serundeng basah Kikil serundeng basah
Terinspirasi dari resep sate jebred khas bandung, makanan masa kecil saya dengan cita rasa manis gurih diracik dengan versi basah sehingga menciptakan rasa kikil yang lembut dan kelapa yang gurih enak disajikan dengan nasi panas dan bawang goreng😍 Tita Juwita -
Serundeng Kikil Serundeng Kikil
Pengen masak enak,sehat tanpa minyak,Cepat, tanpa harus ribet uleg uleg bumbu, jadi pakai stok BUMBU IBU KERING KUNING yang ada dirumah, dan bumbu nya tanpa bahan pengawet,tanpa Msg, tanpa pewarna... Syipa Kurnia Istiqomah -
Kikil serundeng Kikil serundeng
Dulu aku suka dimasakin sikenyal kenyal gurih manis kikil serundeng ini waktu nginep drmh nene karena aku doyan banget, sampe diajarin cara masaknya..resep yg aku tulis hanya kira2 saja krn bisa disesuaikan dgn selera kita. Kira kira seperti inilah cara masak yang saya ingat,setelah bertahun tahun lamanya memberanikan diri mencoba membuat lagi dan menyimpannya disini untuk kenangan anak2 nanti.. tya dwie -
Serundeng Kikil Serundeng Kikil
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakartaIni yakin enak, buat anak2 juga bisa.. gurih manis dan sedikit agak pedas.. Nuri Koestanti -
Kikil Serundeng Kikil Serundeng
Pilih resep ini dari sekian banyak resep miliknya pasanganku @Rindu_Dapur karna ada cerita menarik dlm resep nya ini, pas ditanya bner dong ini Resep Favorit nya pasanganku🥰🤭Dan tak hanya Teh Rini yg punya cerita menarik dibalik resep ini, akupun sama (eiittss tapi bukan ngikutin ya😅 real ini mh). Walaupun kikil yg saya masak beda dari resep asli krna pas belanja kikil yg biasa dibeli udh keabisan 😔Duluu,, klo Ramadhan pertengahan lah ya, dimana mau beli daging lagi nabung buat lebaran tapi pengen makan enak🙈 emak suka bangunin jam 2 dini hari dan ngajak kepasar cari kikil, dimasak serundeng seperti ini niihh.. Sahurpun jadi terasa nikmat dan bersemangat..Aahhh jadi kangeenn masa" Ituu😥😥😢Cooksnap: @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#GenkPeDa_MasakBerdua#GenkPeDa_Bersamamu2021#GenkPeDa_NiaRini Mama Nia -
Serundeng kikil Serundeng kikil
Sering bgt ak dikirimin serundeng kikil ini tetangga yg asli purwakartaKl pas mudik selalu bawain oleh2 serundeng kikil sama tahu susu nya endezzzYukk kita bikin udah ngecess inih...😋😋😋#CookpadCommuniry_Bogor#MasakCepatEnak Yuni Kurniasih, -
-
Serundeng Kikil Sapi.. Gariing guriiihhh Serundeng Kikil Sapi.. Gariing guriiihhh
Septia Nana Wijayanti -
Kikil Serundeng Kelapa Kikil Serundeng Kelapa
Kikil serundeng ini adalah salah satu cemilan favorit masa kecil di kampung halamanku.. Waktu kecil setiap pagi ada tukang surandil lewat depan rumah dengan membawa kikil serundeng ini. Setiap mak surandil lewat sering banget kikil ini saya borong.Teringat cemilan itu aku berusaha membuatnya..Qodarullah alhamdulillah bisa juga dibikin.#weekendchallenge#septemberceria mama nauken -
50. Kikil Serundeng Pedas 50. Kikil Serundeng Pedas
Makanan paporit tapi ga bs masaknya🤭Dptlah resep yang pas setelah bnyk coba2😢 terimakasih mba #HenyLee dan ini resep aselinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/737123-kikil-serundeng-gurih-pedas?invite_token=GZgL2z1HxisSdutmEp6qJ9rf&shared_at=1600611944Ada cerita sedih dan kocak menurutku dari seiris kikil yang selalu mengingatkanku padanya....Almh ibu yang mengurusku saat kecil..Menjelang lebaran, pastinya semua orang pada beli dan masak aneka masakan daging.Tapi saat itu yang dimasak hanya kikil 😌Dan paling mirisnya lagi,,, ternyata kikil enak yg kumakan itu dari “kulit bedug” 🙈😌🤣 ntah bagaimana ngolahnya itu, kulit kering yang sudah dipakai bedug dan rusak kok bisa diolah dan dimakan jadi sajian nikmat🤭🤤 sedih kn harusnya lebaran makan daging😌ini hny kikil dari bekas bedug🤣ini lucunya🤭stlh ada yg tau, jd bahan ledekan “mkn kulit bedug” 🤣Tak kn bs lupa...Makanya kutulis disini jadi cerita..Buat #GASpesialRamadanPeDa 🥰#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Kampoengaramadhan#Kampoengaramadan#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar