Sayur Asem Klasik ala RaRa's Kitchen

Viera Premiersta
Viera Premiersta @cook_4670688
Yogyakarta

Kali ini saya share resep sayur asem ala RaRa's Kitchen. Pada dasarnya sama dengan sayur asem pada umumnya. Namun kali ini saya beri tambahan beberapa potong daging ayam untuk menambah cita rasa dan menyeimbangkan asupan gizi yang sehat. Kebutuhan lauk dan sayur sudah tercukupi dengan resep sayur asem ini.

Sayur asem ini sangat cocok disantap sebagai menu makan di siang hari maupun di malam hari.
Apalagi dengan cuara dingin dan hujan seperti saat ini,,
Menyantap makanan berkuah merupakan kenikmatan yang luar biasa... :)

Selamat mencoba Bunda :) :)

Sayur Asem Klasik ala RaRa's Kitchen

7 orang berencana membuat resep ini

Kali ini saya share resep sayur asem ala RaRa's Kitchen. Pada dasarnya sama dengan sayur asem pada umumnya. Namun kali ini saya beri tambahan beberapa potong daging ayam untuk menambah cita rasa dan menyeimbangkan asupan gizi yang sehat. Kebutuhan lauk dan sayur sudah tercukupi dengan resep sayur asem ini.

Sayur asem ini sangat cocok disantap sebagai menu makan di siang hari maupun di malam hari.
Apalagi dengan cuara dingin dan hujan seperti saat ini,,
Menyantap makanan berkuah merupakan kenikmatan yang luar biasa... :)

Selamat mencoba Bunda :) :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 buahjagung
  2. 1/4 ikatkacang panjang
  3. 1 buahlabu siam
  4. 1 buahterong
  5. 250 gramdaging ayam yang telah direbus sebelumnya
  6. 1 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 buahcabai rawit
  9. 2 buahasam jawa
  10. 1 sendok makangaram
  11. 1/2 sendok makangula pasir
  12. 500 mlair
  13. secukupnyakulit melinjo

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masukkan asam jawa ke dalam panci yang telah di isi 500 ml air dan rebus hingga mendidih.

  2. 2

    Lalu masukkan bawang putih dan bawang merah ke dalam panci. Dan juga masukkan jagung.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan cabai rawit, kacang panjang, kulit melinjo.

  4. 4

    Setelah itu masukkan labu siam.

  5. 5

    Lalu masukkan daging ayam dan terong.

  6. 6

    Beri garam dan gula, koreksi rasa. Lalu siap dihidangkan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viera Premiersta
Viera Premiersta @cook_4670688
pada
Yogyakarta
Happy Wife Happy Mom 😊 Barakallah 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa