बाजरा खिचड़ी सर्दियों में खाई जाती हैं, बाजरा सर्दियों में शरीर को गरम रखता है और बहुत फायदा करता हैं

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#कुकरठंडी के दिनों में विशेषकर कर यह बाजरे का खिचड़ा बनाया जाता है और इसमें कुकर में बनाने के लिए बहुत कम समय लगता है.

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#Mereliyeबाजरा खिचड़ी मेरी पसंदीदा रेसिपी में से एक व्यंजन है, सर्दी के मौसम में कई बार इस खिचड़ी को बना कर खाती हूँ।ये खिचड़ी बहुत ही पौष्टिक और सर्दी के मौसम में शरीर को गरम रखने में मदद करती है।इस खिचड़ी का सौंधा स्वाद मुझे बहुत ही पसंद है।

#CA2025#राजस्थानी बाजरे की खिचड़ाहमलोग मारवाड़ी है तो राजस्थान से जुड़े है अक्षय तृतीया यानी आखातीज दिन हमारे घर में एक प्रमुख त्योहार में से एक हैं। इस दिन पर घर पे नए मिट्टी मटके और नए दिए लिए जाते ए हमारे घर की परम्परा है, और स्वादिष्ट खिचड़ा राजस्‍थान की पारपांरिक भोजन के रुप में बाजरे का खींच यानी बाजरे की खिचड़ी, मूंग की बड़ियां और ग्वारफली, काचरी, इमली लालमिर्च को हल्का सा उबालकर उसकी सब्जी और इमली का मीठा पानी भी बनाया जाते है।

#GA4#Week12#Foxtail Millet#Post2बाजरे की खिचड़ी अधिकत्तर ठंड के मौसम में ही खाते हैं। बाजरा शुगरमें फायदेमंद होता हैं।

#Jan2पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में बाजरा बहुत सहायक हैं इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं और यह डायबिटीज से बचाव करने में भी लाभकारी हैं।

#मम्मीतड़के वाली हांडी दाल और बाजरा रोटी

#jan2बहुत ही स्वादिष्ट औऱ सेहतमंद होता है, खाने में सेवको पसंद आता है।

#anniversary पोस्ट- 24

#box#dमैंने बनाई है दोपहर के खाने में हल्की फुल्की मूंग की दाल की खिचड़ी यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और पचने में भी बढ़िया होती है

#rg1#week1#cooker#cookpadindia खिचड़ी एक पचने में हल्का और स्वास्थ्यप्रद व्यंजन है और इसी वजह से बीमार व्यक्ति के लिए उत्तम खोराक है। दाल और चावल से बनती खिचड़ी काफी बड़े और बच्चों को पसंद नही आती पर झट से बन जाती है और झट से इसका पाचन भी हो जाताहै। अब तो खिचड़ी ने भारत के राजकीय खाने में अपना स्थान बना लिया है।

#np2 बाजरे की खिचड़ी बहुत ही स्वादिस्ट होती है और साथ ही साथ हेल्दी भी होती है सर्दी के मौसम में बाजरा खाना बहुत लाभदायक होता है।

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#Jan2बाजरे की खिचड़ी बहुत ही स्वादिष्ट होती है इसकी सुगंध भी बड़ी ही मनमोहक होती है चावल की खिचड़ी तो हमेशा ही बनती है लेकिन आज मैंने चावल में बाजरा, दाल डाल कर, बाजरे की खिचड़ी बनाई है |

कुट बाजरा रबड़ी

#GA4#week18#chikkiसर्दी के दिनों में चिक्की, गजक खाने में बहुत ही अच्छा लगता है । आज मैंने बाजरा की चिक्की बनायीं ये ज्यादा सर्दी में बहुत फायदेमंद और स्वादिस्ट होती है।

#26#पोस्ट_6ये राजस्थान की फेमस डीस हैं, इसे मैंने पहली बार बनाया हैं, अधिकतर मेरी सांस बनाती हैं,आज मैंने बनाया हैं,और इसका खाने का स्वाद ठंड के मौसम में ही आता हैं।

#GA4 #week12सर्दी का मौसम शुरू होते ही बाजरा की रोटी बनने लगती है।बाजरा की रोटी एक अच्छा कार्ब्स है जो कि वेट लॉस में बहुत मदद करता है।

#Ga4#week7#Khichdi मूंग की दाल की खिचड़ी बहुत ही हल्की और टेस्टी होती है। और बहुत ही जल्दी बन जाती है। आज हमने मूंग की दाल की खिचड़ी बनाई है।

#LMSखिचड़ी बहूत ज्यादा टेस्टी लगती है और बिना झंझट के फटाफट बनकर भी तैयार हो जाती है जनवरी में आने वाले त्योहार मकर संक्रांति पर वैसे तो मान्यता ये है कि उड़द दाल की खिचड़ी बनाई जाती हैं पर मैंने मूंग दाल की।खिचड़ी बनाई है क्योंकि मेरे घर मे उडद की दाल बहुत कम बनती है

#Jan2सर्दियों में स्पेशल बाजरा की रोटी चना साग के साथ खाई जाती है बाजरा हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है और टेस्टी भी होता है इससे हम परांठे, पूरी, पैन केक और बहुत सारी डिशेज बना सकते हैं।

#ga4 #week24बाजरा की रोटी सर्दियों के मौसम मै बहुत पसन्द की जाती है इसे कड़ी, हरी पालक की सब्जी के साथ खाया जाता है गुड़, मक्खन के साथ इसका स्वाद और भी दुगुना हो जाता है इसे बच्चे कम पसन्द करते हैं इसलिए मैंने इसे चटपटा बनाया है आप देखे मैंने इसे कैसे बनाया है

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#2020#बुक

#fwf1#post..3आमतौर पर ये कटोरी मैदा या आलू लच्चा की बनाई जाती हैं।मैंने यहां बाजरे का आटा प्रयोग किया है। सर्दी के मौसम में बाजरा का आटा प्रायः प्रयोग किया जाता हैं।

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