खिचड़ी (khichdi recipe in Hindi)

#rg1
#week1
#cooker
#cookpadindia
खिचड़ी एक पचने में हल्का और स्वास्थ्यप्रद व्यंजन है और इसी वजह से बीमार व्यक्ति के लिए उत्तम खोराक है। दाल और चावल से बनती खिचड़ी काफी बड़े और बच्चों को पसंद नही आती पर झट से बन जाती है और झट से इसका पाचन भी हो जाताहै। अब तो खिचड़ी ने भारत के राजकीय खाने में अपना स्थान बना लिया है।
खिचड़ी (khichdi recipe in Hindi)
#rg1
#week1
#cooker
#cookpadindia
खिचड़ी एक पचने में हल्का और स्वास्थ्यप्रद व्यंजन है और इसी वजह से बीमार व्यक्ति के लिए उत्तम खोराक है। दाल और चावल से बनती खिचड़ी काफी बड़े और बच्चों को पसंद नही आती पर झट से बन जाती है और झट से इसका पाचन भी हो जाताहै। अब तो खिचड़ी ने भारत के राजकीय खाने में अपना स्थान बना लिया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल चावल को धोकर, एक घंटे के लिए भिगो दें। और तिगुना पानी डालकर रखे
- 2
एक घंटे के बाद, नमक और मरी डालकर मिला ले।
- 3
कुकर में दाल चावल की पतीली को रखे और कुकर का ढक्कन बंध करके, 3 सिटी लगाकर आंच को धीमा करके और 5 मिनिट तक पकाये और फिर आंच बंद करे।
- 4
भाप निकल जाने के बाद, खोले और घी डालकर गरमगरम परोसे।
Similar Recipes
-
पालक खिचड़ी palak khichdi recipe in Hindi)
#hara#post3#cookpadindiaखिचड़ी एक सात्विक, संतुष्टिदायक व्यंजन है जो दाल और चावल को मिलाकर बनाया जाता है।वैसे खिचड़ी बीमार लोगो के खाने से जानी जाती है और काफी लौंग की नापसंद भी है।खिचड़ी पहले तो कुछ गिनती के तरह ही बनती थी लेकिन आजकल खिचड़ी में काफी अलग अलग स्वाद और घटक के मिलावट से मजेदार बनाया जाता है।आज मैंने स्वास्थ्यप्रद खिचड़ी में पालक मिलाकर ज्यादा स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट बनाया है।साथ ही में मैंने मूंग दाल की जगह मसूर दाल का प्रयोग किया है। Deepa Rupani -
-
खिचड़ी(khichdi recipe in hindi)
खिचड़ी बहुत ही सादा और स्वादिष्ट भोजन है जल्दी पचने वाला और हल्का मुझे तो ये बहुत पसंद है#GA4#Week7#khichdi Harjinder Kaur -
अदरक हींग की खिचड़ी (Adrak Hing ki Khichdi recipe in Hindi)
अदरक हींग की खिचड़ी बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार है । कभी हल्का खाने को मन करे या फिर पेट की गड़बड़ी के लिए ब ये एक उत्तम आहार है।ये खिचड़ी ओड़िशा की जगन्नाथपुरी की महाप्रसाद में से बी एक प्रसाद है।#हेल्थ#पोस्ट 4 Jhilly -
खिचड़ी (khichdi recipe in Hindi)
#weखिचड़ी बहुत ही स्वस्थ्यबर्धक व्यंजन है। जो भारत के सभी राज्यो में खाया जाता है। सभी राज्यों में खिचड़ी बनाने के अलग अलग तरीके है । बिहार में खीचड़े बनाने के अलग तरीके हैं। तो आज मैं आपको खिचड़ी की रेसिपी शेयर कर रही हूँ । Sweeti Kumari -
वेजिटेबल खिचड़ी(Vegetable khichdi recipe in hindi)
#oc #week2#लंच/ डिनर स्पेशलयह वेजिटेबल खिचड़ी 1 पोट मील है| जिस में दाल, चावल और सब्जियां है तो और कोई चीज़ की जरूरत नहीं| कभी खाना बनाने की इच्छा नहीं या तबियत ठीक नहीं या काम जयादा हो तब यह खिचड़ी बना कर खाये|कभी हल्का खाना खाने की इच्छा हो तब भी यह खिचड़ी बना सकते हैं| इसे दही, चटनी और सलाद के साथ सर्व करें| Dr. Pushpa Dixit -
मिक्स्ड वेजिटेबल खिचड़ी (Mixed vegetable khichdi recipe in hindi)
यह खिचड़ी मैं अपनी बेटी केलिए उसके बचपन में बनाया करती थी क्योंकि वह खाने के मामले में बहुत फसी थी लेकिन खिचड़ी उसे बहुत पसंद थी। दालों को मिक्स कर कर और सब्ज़ियों के साथ यह बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक हो जाती है। आप इसमें अपनी मनपसंद सब्ज़ियां मिला सकते हैं। Sonal Sardesai Gautam -
मूंग दाल चावल की खिचड़ी (moong dal chawal ki khichdi recipe in Hindi)
#box#dमैंने बनाई है दोपहर के खाने में हल्की फुल्की मूंग की दाल की खिचड़ी यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और पचने में भी बढ़िया होती है Shilpi gupta -
बाजरा की खिचड़ी (bajra ki khichdi recipe in Hindi)
# कुकर#वींटर सीज़न में बनाए बाजरा की खीचडी़#बाजरा की खीचडी़ ज्यादा तर राजस्थान में हांडी या देगची में बनाई जाती है मैंने इसे हांडी शेप के प्रेशर कुकर में बनायी है । Urmila Agarwal -
अरहर लीलवा खिचड़ी (arhar lilva khichdi recipe in Hindi)
#GA4 #week13पचने में हल्की,बनाने में आसान और खानेमें स्वादिष्ट होती है ये खिचड़ी। Dietician saloni -
वेन पोंगल (Ven Pongal recipe in Hindi)
#cj#week4#kw#cookpadindiaदक्षिण भारतीय भोजन में वेन पोंगल का स्थान अहम है। वेन पोंगल को हम खिचड़ी का दक्षिण भारतीय स्वरूप कह सकते है। दाल और चावल से बनता पोंगल उसके तड़के की वजह से और स्वादिस्ट बनता है। मंदिर और घरों में पोंगल को नैवैद्य के तौर पर परोसा जाता है साथ मे दक्षिण भारत मे नारियल की चटनी के साथ नास्ते में भी खाया जाता है। Deepa Rupani -
-
खिचड़ी (khichdi recipe in Hindi)
#GA4#Week7पौष्टिक खिचड़ी सेहत के लिए गुणकारी होती है आप इसे देसी घी या दही के साथ भी खा सकते है!Priyanka
-
खिचड़ी (khichdi recipe in hindi)
#AsahikaseiIndia मूंग दाल और चावल आलू की खिचड़ी बिनाऑयल वेकिंग इस्तेमाल किए सुबह शाम के नास्ते मे या हल्का भोजन चाहिए तो जरूर ट्राई करें।। Durga Soni -
मूंग दाल की खिचड़ी
खिचड़ी ट्रेडिशनल रेसिपीज़ में से एक हैं, जिसे मूंग की दाल (छिलके वाली) और चावल मिलाकर बनाया जाता है यह खिचड़ी छोटे बच्चे, बीमार लोग और बड़ी उम्र के लोगों के खाने लिए सबसे अच्छा विकल्प है क्योंकि इसका पाचन सरलता से हो जाता है। अगर कभी भी आपको कुछ हल्का फुल्का खाने का मन हो तो यह खिचड़ी दही या कढ़ी और पापड़ के साथ खा सकते है। Shakuntla Tulshyan -
मिक्स दाल की खिचड़ी (Mix dal ki khichdi recipe in hindi)
#CJWeek3खिचड़ी हल्का भोजन हैं इसे हम बड़ी आसानी से बना लेते हैं और ये खाने मे बहुत टेस्टी लगता हैं खिचड़ी भी 2 तरह से बनाये जाते तड़का और सिंपल तड़का वाली खिचड़ी हैं Nirmala Rajput -
सादा खिचड़ी(sada khichdi recipe in hindi)
#KW आज हम बनाएंगे दाल और चावल के साथ सादा खिचड़ी वैसे तो बहुत तरह से खिचड़ी बनाई जाती है बट सिंपल खिचड़ी का भी अपना ही मजा होता है कभी भी हमें बिना नमक मिर्च का खाना खाने का मन करें तो हम झटपट खिचड़ी बना कर खा सकते हैं साथ में दही और अचार भी इंजॉय कर सकते हैं Arvinder kaur -
पाचक खिचड़ी (Palak Khichdi recipe in Hindi)
घर में हमारे कभी भी इतनी सादा खिचड़ी नहीं बनती थी । पर में और मेरे पति ने जब नेचरोपैथी जाना शुरू किया तब इस सादा खिचड़ी के गुण समझ में आये वहाँ आपको रोज़ ही ये खिचड़ी मिलती हैं ,खिचड़ी हमारे समय को कैसे बचाती है और हमारे स्वास्थ्य कैसे बनाती हैं ये वहाँ मैंने सीखा और देखा ...Neelam Agrawal
-
वेज खिचड़ी (Veg khichdi recipe in hindi)
#56भोग#पोस्ट-26हल्की ,स्वादिष्ट और झट पट बनकर तैयार होने वाली सेहतमंद खिचड़ीNeelam Agrawal
-
बिहारी स्टाइल खिचड़ी (Bihari style khichdi recipe in hindi)
#Kw#CJ#week4खिचड़ी बहुत ही टेस्टी लगता हैं इसे सिंपल और तड़का दोनों तरह से बनाया जाता हैं ऐसा ही कुछ बिहार की खिचड़ी हैं जिससे सभी को पसंद आएगी Nirmala Rajput -
मसाला खिचड़ी (Masala Khichdi recipe in hindi)
#jc#week1कुकरमसाला खिचड़ी खाने मे टेस्टी और मज़ेदार लगती हैं खाने मे भी हल्का और जल्द बनने वाला हैं ये बड़ी आसानी से बन जाता हैं Nirmala Rajput -
लौकी खिचड़ी (Gourd khichdi recipe in Hindi)
#Gharelu#post1 खिचड़ी एक पौष्टिक और स्वास्थ्यप्रद व्यंजन है जो चावल और मूंग दाल को मिलाकर बनाई जाती है। फटाफट बन जाने वाली खिचड़ी का पाचन जल्दी हो जाता है।वैसे खिचड़ी सबको पसंद नही आती पर कुछ घटक और मसाले मिलाकर बनाई जाये तो स्वाद में बढ़ावा भी हो जाता है। लौकी जैसे हम सब जानते है स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती है और शरीर को ठंडक भी देती है तो गर्मी के मौसम में लौकी वाली खिचड़ी बहुत अच्छी रहती है। आज मैंने मूंग दाल के साथ मसूर दाल का भी प्रयोग किया है। Deepa Rupani -
दाल खिचड़ी (Dal khichdi recipe in Hindi)
#family #lockबहुत सारे लोग खिचड़ी का नाम सुनकर सोचते हैं बीमारों वाला खाना। पर इससे अच्छी स्वास्थ्य पूर्ण, हल्की और जल्दी बनने वाली लंच या डिनर हो ही नहीं सकती। यह अपने आप में एक कंप्लीट मील है। पचने में आसान होने के कारण खिचड़ी बीमार लोगों या फिर गैस की दिक्कत झेल रहे लोगों के लिए बहुत कारगर सिद्ध होती है। इसमें थोड़ी ट्रिक लगाकर बनाएंगे तो आपके भी विकली मेनू में खिचड़ी अपना स्थान पक्का बना लेगी। Richa Vardhan -
मकर संक्रांति के लिए मूंग दाल की खिचड़ी (Moong dal ki khichdi recipe in hindi)
#LMSखिचड़ी बहूत ज्यादा टेस्टी लगती है और बिना झंझट के फटाफट बनकर भी तैयार हो जाती है जनवरी में आने वाले त्योहार मकर संक्रांति पर वैसे तो मान्यता ये है कि उड़द दाल की खिचड़ी बनाई जाती हैं पर मैंने मूंग दाल की।खिचड़ी बनाई है क्योंकि मेरे घर मे उडद की दाल बहुत कम बनती है Geeta Panchbhai -
मिक्स वेज मूंग दाल मसाला खिचड़ी (mix veg moong dal masala khichdi recipe in Hindi)
#rg1#week1#कुकरमूंग मसाला खिचड़ी उत्तर भारत की पारम्परिक सेवरी डिश है. इसकी सादी खिचड़ी सभी ने एन्जॉय की है... किन्तु इस तरीके की ताजी हरी सब्जियों से भरपूर मूंगमसाला खिचड़ी एक बार जरूर ट्रॉय करें. यह खिचड़ी टेस्टी होने के साथ साथ बहुत ही हैल्थी भी है.जब भी कुछ स्वादिष्ट और हल्का फुल्का खाने का मन करें तब यह खिचड़ी बनाकर जरूर खाएं. बच्चे हो या बड़े सभी को या खिचड़ी बहुत ही टेस्टी लगती है. Shashi Chaurasiya -
-
मसाला मूंग खिचड़ी(Moong masala khichdi recipe in Hindi)
#GA4 #week7#kichdi#tomatoखिचड़ी है तो बहुत सिंपल खाना.. लेकिन स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है... ये बहुत लाइट और बहुत जल्दी डाइजेस्ट होता है... वैसे तो खिचड़ी बनाने के बहुत तरीके है. उसमे मूंग दाल की खिचड़ी सबसे हेल्दी होती है.. इसे नये खाना शुरू करने वाले बच्चे को भी इसी से शुरुआत करते है Ruchita prasad -
चावल की खिचड़ी
खिचड़ी हेल्दी खाना और हल्का खाना हैं जिससे कभी भी बनाया कर खा लो और खाने मे भी टेस्टी लगता हैं Nirmala Rajput -
उड़द मूंग दाल भज्जी
#टिपटिपबारिस का मौसम आ गया, भले बारिस हमसे आंख मिचौली खेलें पर पकौड़े का आगमन तो हो ही जाता है। दाल वड़ा, मूंग दाल पकौड़ी से हम सब वाकिफ है ,आज मैंने, उड़द दाल और मूंग दाल की भज्जी बनाई है, और पाचन में सहायता हो इस वजह से मैने दालों को उबाल लिया है। Deepa Rupani -
छिलका मूंग दाल खिचड़ी (Chilka moong dal khichdi recipe in Hindi)
#recipe#dal यह बहुत ही हल्का भोजन है यह बच्चों के लिए बहुत ही फायदेमंद है Meenakshi Bansal
More Recipes
कमैंट्स (7)