Galletas de avena y harina integral

Resulta que en un control de rutina mi doc me dijo que estoy con unos kilitos de más 😬🐷..así es que comencé a buscar recetas más livianas ...al menos por un tiempo 😊🙈. Esta es una receta adaptada de unas galletitas del chef Pablo Martín...🍪🍪🍪
Galletas de avena y harina integral
Resulta que en un control de rutina mi doc me dijo que estoy con unos kilitos de más 😬🐷..así es que comencé a buscar recetas más livianas ...al menos por un tiempo 😊🙈. Esta es una receta adaptada de unas galletitas del chef Pablo Martín...🍪🍪🍪
Paso a paso
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Batimos el huevo con el aceite, el jugo de naranja, el azúcar, la esencia. Agregamos la ralladura de naranja y mezclamos bien
Por otra parte agregamos la avena instantánea, el bicarbonato y la harina integral. - 2
Mezclamos bien...agregamos los frutos secos...damos forma a nuestra masa...
- 3
Dejamos descansar un rato...Ablandamos la masa con las manos, la estiramos no muy gruesa y cortamos con un cortante o vaso de unos 6 cm.
- 4
- 5
Colocamos las galletas en una bandeja y llevamos a horno precalentado a 180 grados hasta que se doren, aproximadamente 12 min. Mientas más finas sean, más crocantes saldrán..
- 6
Ya están listas las galletas para comer sin culpas😊😁
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