कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर,लहसुन को छील लें, कुकर में टमाटर,गाजर,लहसुन,अदरक डाल कर थोड़ा पानी डाले और 3-4 सीटी आने दे
- 2
अब इसमें से टमाटर निकाल कर उसका छिलका अलग कर ले
- 3
मिक्सर में डाल दे सभी और पीस ले,अब इस मिश्रण को छान लें
- 4
एक कड़ाही में इस छाने हुए मिश्रण को डाले साथ ही जरूरत अनुसार पानी डाल कर उबलने दे
- 5
अब इसमें नमक,काली मिर्च पाउडर डाल कर पकने दे
- 6
अच्छे से पक जाने पर सर्विंग बाउल में निकाले ऊपर से बटर,क्रीम डाल कर गरम सर्व करें
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