Đậu phụ và nấm nhồi chay NCKD

17 bếp khác đang định nấu món này
Thanh Vân
Thanh Vân @Thanhvan66
Hà Nội, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Em học được món này ở kênh Ăn chay cùng Nhi, cả nhà thử xem sao nhé ăn đưa cơm lắm luôn. Thỉnh thoảng ăn nhiều thịt quá rồi thì mình chuyển sang mấy món thanh đạm nè cũng hợp lí lắm luôn ♥️

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 người

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Thân sả thái sợi dài. Phần đầu cắt lát, chuẩn bị gừng, nghệ, ớt và muối để chuyển sang bước tiếp theo.

  2. 2

    Giã nhuyễn hỗn hợp kể trên. Lót thân sả thái sợi dài xuống dưới, đặt đậu phụ lên trên, nhớ khứa đậu phụ và nấm để được ngấm đều vị. Đặt nốt chỗ sả thái lát còn lại phủ lên trên. Bọc thật kín bằng giấy bạc, set nhiệt nồi chiên không dầu ở 160 độ trong 20 phút.

  3. 3

    Thưởng thức với cơm nóng ngon bá cháy luôn. Nay nhà em ăn kèm với cả khoai lang kén (bỏ vào nckd nốt) với canh cà bung chay (cả tím + đậu rán + cà chua + lá lốt + nghệ). Chúc mọi người thành công!

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Thanh Vân
Thanh Vân @Thanhvan66
vào
Hà Nội, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
Chia sẻ với mọi người những món ăn (đa số) chế biến từ nồi chiên không dầu mà mình sưu tầm được. Yên tâm là mình đã là chuột bạch nhiều lần và thành công mới post lên hướng dẫn mọi người chi tiết nhé hehe 🙋‍♀️
Xem thêm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý