Đậu hũ kho nấm rơm
Thỉnh thoảng ăn món chay cho nhẹ bụng nhé!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hũ cắt khối vuông, chiên vàng các mặt.
Nấm rơm ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch để ráo.
Đầu hành thái sợi, gừng tươi thái sợi.
- 2
Cho 1 muỗng dầu ăn vào nồi, cho hành trắng và gừng vào xào thơm.
Sau đó cho nấm rơm vào, thêm 2 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cafe dầu hào chay, xào khoảng 2'.
- 3
Tiếp tục cho hết đậu hũ đã chiên vào nồi, đảo đều.
Cho 1 chén nước vào nấu sôi rồi nhỏ lửa, mở nắp kho liu riu đến khi nước còn hơi sệt là được rồi.
- 4
Dọn món nấm kho đậu hũ chay ra đĩa, rắc ớt tươi và hành lá thái sợi lên. Món này ăn với cơm nóng bạn nhé!
Cooksnap
Mình là người Đà Nẵng sống ở Sài Gòn, 1 chồng 2 con, thích ăn nên hay nấu 😄Sóc Nhím hỏi "mẹ ghi lại làm gì dzạ?", mình nói "biết đâu có người muốn nấu món này mà hông biết cách, thì họ có thể xem, hoặc sau này 2 đứa đi học xa nhà, cần nấu ăn thì xem" 😋
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16833384
Bình luận