Jengkol Balado Daun Jeruk

Suami suka banget ni bund sama makanan berdaun jeruk, jd kita coba jengkol pake daun jeruk biar wangi, ternyata enaaakkkk 🤤🤤🤤
Jengkol Balado Daun Jeruk
Suami suka banget ni bund sama makanan berdaun jeruk, jd kita coba jengkol pake daun jeruk biar wangi, ternyata enaaakkkk 🤤🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol dengan daun salam, sampe warna airnya gelap ya bund, jangan lupa dites tusuk kalo udah empuk.
- 2
Dinginkan jengkol yg udah mateng, potong-potong. Sebelumnya pas udah mateng, kupas kulitnya yang belum terkupas ya bun, karena ga semuanya terkupas sendiri.
- 3
Goreng jengkol sampe agak sedikit kering (jangan terlalu kering, biar ga keras pas dimasak). Sisihkan.
- 4
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat (chopper/blender/ulek).
- 5
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dengan minyak yang agak banyak (biar sambelnya ga gampang basi bun) sampe setengah mateng (wangi)
- 6
Masukan gula, garam, penyedap. Lalu tes rasa. Aduk² kembali sampe baunya tidak langu.
- 7
Masukan jengkol yang udah digoreng tadi, masak sampe warna sambelnya merah ati. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Balado Daun Jeruk Jengkol Balado Daun Jeruk
Ini makanan penambah nafsu makan menurut aku..hehe Rahmawati Ummu Hafshah -
-
Balado Jengkol Daun jeruk Balado Jengkol Daun jeruk
Lagi pingin jengkol,mumpung libur kerja...mantulll pake banget,pedasnya juga nampol,hot jeletot#dirumahaja#kedapuraja#baladojengkoldaunjeruk#masakasyik#memasakmenyenangkan#cookpad Yuyun -
Balado Jengkol daun jeruk Balado Jengkol daun jeruk
Lagi pingin balado jengkol kaya org nyidam.. masaknya buru" dan gak kepikiran mau bagi resep di cookpad jadi gak ke foto prosesnya bunda..(maaf ya) tp ini bener" uenak 👍 jadi silahkan di coba...🥰 Rose -
Jengkol balado aroma daun jeruk Jengkol balado aroma daun jeruk
Udah hampir seminggu ini tuh aku pengen banget makan jengkol,,cuma aku gak prnah masak jengkol..trus kepikiran mau bkin jengkol balado krna mnurut aku jengkol pling enak ya cma d balado..hihihi Vivi Yuandi -
-
Tongkol Balado Daun Jeruk Tongkol Balado Daun Jeruk
17 September 2020Entah kenapa kepengen lagi nulis resep setelah sekian lama amat sangat malas untuk menulisYang sekarang ditulispun resep sederhanaUdah mulai males juga buat nyoba resep baru heheTetap semangat teteh² semua yang masih aktif di cookpad😍 Mila🧕🏻 -
Udang Balado Daun Jeruk Udang Balado Daun Jeruk
Makanan favorit keluarga saya :-) Cara memasaknya juga mudah. Cocok untuk menu bekal makan siang di kantor. Ajeng's La Cuisine 🥘🥗 -
Kerang Balado Daun Jeruk Kerang Balado Daun Jeruk
Met malam... Masak kerang balado daun jeruk ini rasanya enak banget loh.. Met memasak para bunda... Lisa Nur -
Ayam Balado Daun Jeruk Ayam Balado Daun Jeruk
Source : @dilofadilo24Bedanya si ayam balado ini jadi lebih wangi karena pakai irisan daun jeruk. Thanks inspirasinya. Dini Saraswati -
Paru Balado Daun Jeruk Paru Balado Daun Jeruk
Udah lama ngidam makanan ini, alhamdulillah kesampean juga Ibu Meishy's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar