Torta integral de manzanas 🍎

Receta fácil y rápida ideal para estas vacaciones, dónde no queremos estar mucho rato en la cocina pero queremos que la familia siga comiendo casero y saludable.
Harina integral es la que me va quedando y utilicé unas manzanas olvidadas que había en la heladera. El resto de la receta salió inventada pero con un resultado genial.
Las medidas son en tazas, las que tengo en este lugar, no son medidoras, lo importante es utilizar la misma para todos los ingredientes tanto líquidos como la harina, para mantener la correspondencia y la cucharada es de una cuchara sopera.
#Sosquecalor
#desayuno
#menusemanal
Torta integral de manzanas 🍎
Receta fácil y rápida ideal para estas vacaciones, dónde no queremos estar mucho rato en la cocina pero queremos que la familia siga comiendo casero y saludable.
Harina integral es la que me va quedando y utilicé unas manzanas olvidadas que había en la heladera. El resto de la receta salió inventada pero con un resultado genial.
Las medidas son en tazas, las que tengo en este lugar, no son medidoras, lo importante es utilizar la misma para todos los ingredientes tanto líquidos como la harina, para mantener la correspondencia y la cucharada es de una cuchara sopera.
#Sosquecalor
#desayuno
#menusemanal
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos los ingredientes secos incluido el azúcar. Mezclamos. Realizamos un hueco en el centro y agregamos los ingredientes líquidos. Mezclamos hasta integrar todo. Aceitamos una tortera o asadera y vertemos la mezcla. Después de haber lavado y pelado las manzanas, las descarozamos y cortamos en gajos.
- 2
Disponemos las manzanas encima de nuestra masa. Espolvoreamos con azúcar y llevamos a un horno precalentado a 180° aproximadamente por 30', eso depende de cada horno. Cuando corroboramos con un cuchillo que la masa ya está cocida, retiramos y dejamos enfriar.
- 3
La miga queda bien esponjosa. Con el dulzor justo. La súper recomiendo, en 40' tenía lista esta torta que rinde muchísimo, se puede hacer a la vuelta de la playa mientras todos se están duchando o antes de cenar y mientras cenamos la torta se hornear, y tendrán torta casera para el desayuno, llevar a la playa y la merienda!
- 4
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