Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun kenikir
  2. 3bw putih iris tipis
  3. 3bw merah iris tipis
  4. 2cabe merah,2 cabe setan potong" (selera pedasnya)
  5. 1daun salam
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2daun jeruk (kalau ada)
  8. 1 gelasair
  9. 1/2: sachet santan kara kecil
  10. 1 sdtgula pasir(selera manisnya)
  11. 1 sdtgaram (selera asinnya)
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kenikir ambil daunnya,cuci dan rebus sampai empuk,tiriskan.

  2. 2

    Masak air,cabe,bw merah,bw putih, salam, lengkuas,daun jeruk hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan daun kenikir tambahkan garam,gula,kaldu

  4. 4

    Masukkan santan,masak hingga mendidih,tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Wahyono
Diana Wahyono @cook_6801814
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa