Cara Membuat
- 1
Siapkan patin, lalu kucuri dengan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan selama 15-30 menit
- 2
Didihkan air, lalu masukan cabe merah kering sampai layu. Setelah layu siapkan bumbu halus lalu di blender (mau chopper atau ulek juga boleh)
- 3
Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus setelah harum masukan bahan pelengkap
- 4
Setelah semua sudah tercampur rata, masukan air (aku pake 2,5 cangkir)
- 5
Setelah air mendidih masukan santan, aduk rata lalu masukan garam, gula, cuka dan penyedap. Setelah rasanya pas, masukan ikan patin
- 6
Setelah ikan patin mulai matang, masukan potongan tomat dan potongan daun bawang
- 7
Koreksi rasa, lalu hidangkan
Resep Serupa
-
-
Gulai ikan patin Gulai ikan patin
Mm.. ini masakan permintaan temen satu kost yang pas moment natal dia ga bisa balik kemedan dan rindu masakan emaknya. Alhamdulillah katanya bisa sedikit mengobati rindu nya hihi Farha -
-
Gulai ikan patin Gulai ikan patin
😍😍#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak ULIEN -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#Bagikaninspirasimu#Masakitusaya Rahayu Sartika Br. Sembiring -
-
-
-
Gulai ikan patin Gulai ikan patin
Masak ini jadi kangen papa. Papa tuh seneng banget masakan yg berbau2 ikan...semua jenis ikan. Mungkin karena dulu papa tinggal di dekat sungai musi, jadi tiap hari ya makannya ga jauh dari ikan. Klo soal masak papa the best lah, jago banget masak. #al-fatihahuntukpapa😚 #kangenrumah Atika Duta -
-
Gulai ikan patin kemangi Gulai ikan patin kemangi
Menu gulai wajib nya orang melayu minang.Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan makanan melayu termasuk pergulaian. Cocok dilidah...👌#ikan_maniak#pekan_riau#PejuangGoldenApron3 Rifka Lubiss
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15875077
Komentar