Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले चिकन को अच्छी तरह धो ले फिर चिकन के पीस को बेलन से कूट कर हल्का फ्लैट कर ले
- 2
अब चिकन के पीस पर नमक ओर कालीमिर्च पाउडर अच्छे से लगाकर अलग रख दे
अब चिकन के पीस पर मैदा छिड़के ओर अच्छे से मिक्स करे
- 3
अब एक पेन में तेल ओर बटर गर्म करे फिर साबुत लालमिर्च डाले फिर चिकन के पीस डाल कर लो से मीडियम आंच पर चिकन को पकाए
चिकन के अच्छे से गोल्डन होने ओर पक जाने पर चिकन को प्लेट में निकाल ले
- 4
अब उसी पेन में बारीक कटा प्याज़ डाल कर भुने फिर बारीक कटी लहसुन डाल कर अच्छी तरह भून ले फिर थोड़ा सा पानी ओर नींबूका रस डाले फिर ओरीगेनो डाल कर भुने
- 5
अब क्रीम डाले ओर थोड़ी देर भुने फिर चीज़ भी डाल कर अच्छे से चलाये फिर चिकन के पीस डाल कर 1-2 मिनिट पकाए थोड़ा कालीमिर्च पाउडर डाले ओर फिर चिकन को प्लेट मे निकाल ले ओर ऊपर से कटा हराधनिया डाले
- 6
लीजिए क्रीमी गार्लिक चिकन तैयार है गरमा गर्म सर्व करे
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