Ayam bakar khas Padang
Masih di bulan Syawal, masak ala restoran Padang , ayam bakar khas minang , bumbu nya hampir sama dengan gulai, hanya banyak kemiri nya.
Semoga menginspirasi ya bun
Makan enak serasa makan ayam bakar di rumah makan padang
Ayam bakar khas Padang
-
Rini Febrianti“Baru masak, belum dicoba, kayanya sih enak” -
Ignatia dewi“Makasih banyak resepnya mbaaa 🤩 enakkkk” -
Selistia“Baru di ungkep rasanya enak thanks” -
Novia Rahma Gani“Terima kasih bund sudah share resep ayam bakar padang yang enak 😘” -
Neni Rosiana“Anakku suka banget,terimakasih resepnya bund😍” -
Dessy Setiawan“Tq resepnya, enak sekali🙏😊”
Masih di bulan Syawal, masak ala restoran Padang , ayam bakar khas minang , bumbu nya hampir sama dengan gulai, hanya banyak kemiri nya.
Semoga menginspirasi ya bun
Makan enak serasa makan ayam bakar di rumah makan padang
Cara Membuat
- 1
Ayam setelah dibersihkan beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih kembali. Seementata itu siapkan bumbu halus. Haluskan bumbu, lalu ditumis sampai bau nya wangi dan matang. Tambahkan santan dan rempah daun. Masak sampai memdidih. Jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah.
- 2
Bila telah mendidih masukkan ayam nya, beri garam dan kaldu jamur, masak sampai ayam matang dan kuah menyusut.
- 3
Keluarkan ayam, sisa bumbu dimasak kembali sampai keluar minyaknya. Panggang ayam di atas teflon sambil diolesi bumbu dan dibolak balik ya bun
- 4
Panggang sampai kecoklatan, tata di piring saji, dan siramkan sisa bumbu yang tersisa.
Resep Serupa
-
Ayam bakar khas Padang Ayam bakar khas Padang
Haiiiii buibu kali ini saya share resep untuk ayam bakar padang yg enak, wangi dan gurih. Untuk daun kunyit nya ini wajib ya bun harus pake.
-
Ayam Bakar Khas Padang Ayam Bakar Khas Padang
Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,,Siapa yang suka makan "Ayam Bakar",,,tunjuk jari??? Pasti semua suka,,Spesial buat Sobat Cookpaders,saya mau ajak untuk mengenal,membuat dan menikmati "Ayam Bakar Khas Padang"Ayam Bakar Khas Padang ini yang membedakan dengan menu Ayam Bakar yang lain,terletak di bumbu halus, khususnya rempah yang dipakai ini, memberikan ciri khas dan cita rasa yang berbedaSource : @Mira_Jabir#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Tidaksekedarmemasak
-
Ayam Bakar Khas Padang Ayam Bakar Khas Padang
Hari ini membuat ayam bakar padangselamat memcoba ☺ semoga bermanfaat
-
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Salah satu menu favorit kalau beli nasi padang, eh tiba2 kepingin coba buat sendiri, walaupun ga seenak beli di restoran padang😊😂 Karena saya bukan orang padang jadi bikin ayam bakar padang ala ala aja ya buibu😊 ga terlalu sesuai resep asli karna ada bahan yg ga ada, tp segini jg enak kalo menurut saya👍
-
Ayam bakar Padang Ayam bakar Padang
Ikut memeriahkan pekan padang hehe ,recook dari @xander's kitchen .tapi ada bumbu yang gak aku pake hehehe . #pekan_padang#cookpadcommunity_jakarta timur.
-
Ayam bakar padang Ayam bakar padang
Kali ini aku mau buat ayam bakar padang. Masakan minang beda dengan ayam bakar biasanya. Karena berbumbu dgn ciri khas padang.#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#KhasNusantara#Kombes_KhasNusantara
-
-
Ayam Bakar Khas Padang Ayam Bakar Khas Padang
Menu favorit suami 😘 karena kami sama2 penggemar masakan padang dan setelah menikah kita jarang banget makan diluar (waktu pacaran tiap hari makan diluar😁)mengharuskan saya untuk terus dan terus belajar memasak terutama belajar masak masakan padang tentunya 😄 ayam bakar ini sudah sering saya buat sih tapi baru sekarang saya sempat buat resepnya (maklum punya baby agak rempong) oke deh let's cooking now buibu 🍗🍗#AhlinyaAyam
-
Ayam bakar Padang Ayam bakar Padang
Apa menu favorit mu di RM Padang? Aku sih slalu ayam bakar, atau sesekali ikan bakar. Rasanya nikmat sampai ke tulang-tulang karena bumbunya meresap sampai kedalam. Kali ini, alu pertama kali nyobain bikin sendiri dirumah, speechless rasanya pas 👍🏻
-
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Hari ini menunya masakan Padang. Bikin ayam bakar, sambel ijo, gulai kacang panjang dan kol, sama rebusan daun singkong. Masyaa Allah nikmatnya ...#PejuangGoldenAppron3
-
Ayam bakar Padang Ayam bakar Padang
Source :Anif AgustinaSupport posting untuk rekan komunitas memasak di #lGenkPejuangDapur#Cookmemberpeda_AnifagustinaThankiuuu resepnya mba anif @dshh_29060818 kita semua suka ..untuk resep aslinya cek di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15193350-ayam-bakar-padang?invite_token=UP4CtFn2jMtM1GEQVJvcEq38&shared_at=1636153106Let's check this out#CookpadCommunity_yogyakarta
-
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Ternyata ayam bakar Padang itu resepnya sama persis dengan membuat gulai ayam Padang. Saya pernah share resep gulai ayam Padang sebelumnya yah. Bedanya ini dimasak hingga kuahnya kental dan dibakar. Sisa kuah jangan dibuang yah. Disajikan di atas rebusan daun singkong nya atau sama nasi putih hangat juga uda gurih dan enak banget. Jangan lupa sambal lombok ijo nya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)