Ayam bakar Padang

DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
Kalasan Yogyakarta Indonésia

Source :Anif Agustina

Support posting untuk rekan komunitas memasak di #lGenkPejuangDapur
#Cookmemberpeda_Anifagustina
Thankiuuu resepnya mba anif @dshh_29060818 kita semua suka ..untuk resep aslinya cek di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15193350-ayam-bakar-padang?invite_token=UP4CtFn2jMtM1GEQVJvcEq38&shared_at=1636153106

Let's check this out
#CookpadCommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1500 mlsantan
  3. Bumbu halus:
  4. Secukupnyagaram
  5. 100 grcabe merah
  6. 6 butirbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri sangrai
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1 ruas jarilengkuas
  11. 1 ruas jarikunyit bakar
  12. 1 sdmketumbar
  13. Bumbu aromatik:
  14. 2 batangserai geprek
  15. 2 lembardaun salam
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 2 lembardaun kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan santan, masukkan semua bumbu halus, masak sampai santan mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.

  2. 2

    Masukkan bumbu aromatik dan ayam. Masak sampai kuah menyusut dan kental

  3. 3

    Panggang ayam sampai ke dua sisinya kecoklatan

  4. 4

    Enjoy 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
pada
Kalasan Yogyakarta Indonésia
Ig daru_dewiThanks,God i'm Blessed
Lebih banyak

Resep Serupa