سنگ سیر

Hamed Hamed @parisaalipour
مراحل تهیه
- 1
اول عدس ها را خوب می شوریم بعد به اندازه تعداد نفرات آن را توی قابلمه می ریزم و روی گاز میذاریم و شعله رو ملایم میذاریم که به آرومی عدس هامون بپزن
- 2
گوشت رو هم همراه عدس روی گاز میذاریم تا هر دو بپزن
- 3
بعد که هر دو بطور کامل خوب پخته شدن میایم که گوشت ها رو تو روغن بسیار زیاد سرخ می کنیم
- 4
یادتون باشه که عدس ها نباید شل باشه و باید غلیظ باشه
- 5
بعد که گوشت ها رو سرخ کردیم میایم عدس ها رو داخل ظرف می ریزیم و کمی کشک روی آن میریزیم و گوشت رو روی کشک قرار میدیم و در آخر روغن روی اون میریزیم
- 6
یادتون باشه که حتما روغنتون خیلی زیاد سرخ شده باشه که وقتی توی ظرف میریزید جز و ولز کنه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش سنگ سیر کردی😋
#آش_سنگ_سیر_کردی #آش_جدید #کوک_اسنپ@goli_pazzآش سنگ سیر ( سه نگه سیر ) یکی از انواع غذاهای مشهور کردی است که اصالت آن به شهر مهاباد بر میگردد و بسیار خوشمزه و مقوی است و راحت هم درست میشود . ♥️SAHAR♥️ -
-
آش سنگ سیر مهاباد
🌹🌙﷽🌙🌹💚مولا على عليه السلام: روزه پرهيز از حرامها است همچنانکه شخص از خوردنى و نوشيدنى پرهيز مى کند.📗 بحار ج 93 ص 249࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ با تشکر از دوست خوبم زینب بانو @Zeinabi ❣️❣️❣️#ماه_رمضان kadbanoogary 🇮🇷 -
-
سنگ سیر پلو
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹سنگ سیر پلو یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه کردی است که از ترکیب برنج، گوشت مرغ و سبزیجات درست می شود و یکی از مواد اصلی آن سیر می باشد.👌👌😋#سوپر_آشپز#لوبیا_سبز#سیر_تازه#سیر_سنگ#مخلوط_پلوجمعه بیست و شش اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار🌺🌺🌺🌺 مهدیه کولیوند -
-
-
آش آبادانی
#سرآشپز_طلاییآش آبادانی یکی از غذاهای محلی و تندو تیز خوزستانی هاست که طرفدارای خیلی زیادی هم داره 🔥😋اما اگه با تندی مشکل دارید میتونید فلفل این غذارو کمتر بزنید.❤️ برای دیدن خوشمزه های😋 بیشتر لطفا فالو کنید😍@dastpokht.mojdeh@dastpokht.mojdeh@dastpokht.mojdeh🍲🥘🍲🥘🍲🥘🍲🥘🍲🥘🍲🥘🍲🥘🍲#آش_آبادان#آش #آش_آبادانی #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #آشپزی #آشپزی_ایرانی #غذای_خانگی #آشپزی_آسان #آشپزی_خاص#آش_برنج#آش_گوشت Mojdeh -
-
-
-
آش سنگ سیر مهاباد (آش سنگه سیر کردی)
#آش_سنگ_سیر #آش_سنگه_سیر #تزیین_آش #کوفته_قلقلی#آش_مهاباد#آش_سنتی#آش_محلی#آش_کردی#آش_جدیداین #آش #کُردی آش #سنتی #مهاباد بسیار خوشمزه ست به خاطر وجود کشک و کوفته قلقلی مزش چندین برابر لذیذ تر میشه .از اون آش هایی بود که دلت میخواد در ماه چندبار درست کنی و از خوردنش لذت ببری .شدیداً پیشنهاد میکنم این آش خوشمزه را درست کنید و به دوست عزیزمون کوک اسنپ بفرستین.تشکر فراوان از دوست عزیز کوکپدی @cooking_Zhinakurd آندیا خلیل پور -
-
-
-
❤️ باقالی پلو با گوشت 🦃
🌸در بیت حسین بن علی🎉جشن و سرور است🌸میلاد عزیزی زسرا پرده نور است🌸روزی ڪه به دنیا زده پا🎉روز جوان است🌸در چشم همه🎉روی پیمبـر به ظهور استهمراهان گلم سلااام شبتون غرق آرامش😍🌸فرخنده میلادشبیه ترین آیینه ی پیغمبری🌸 حضرت علی اکبر(ع)🎉و روز جـوان🌸بر شما خوبان مبارکـــــــ🌸🍁#سرآشپز_طلایی#باقالی_پلو_باگوشت_بوقلمون#نوروز KIANA -
سه نگه سیر🍲🍲
#سرآشپز_طلایییک غذای اصیل مخصوص مهاباد و شهرهای کرد نشین استان آذربایجان غربی،که واقعا خوشمزه ست،دستور هاش کمی متنوعه،مثلا میشه از عدس ، لپه یاماش با برنج استفاده کرد،در دستور اصلی سیر نداره ولی میشه استفاده کرد. Liya -
-
خاگینه گل محمدی
این دسر مخصوص تبریز هست خیلی خوشمزه میشه مخصوصا برای ماه رمضون میتونید جایگزین زولبیا بامیه کنید Banafshe Manzori -
-
یه املت قهوه خونه ای توووووپ
در عرض کمتر از پنج دقیقه یه املت بزنید و نووووش جان کنید و یه صبح پرانرژی و شاد رو شروع کنید ❤❤ باران بهاری -
سس کشک (رژیمی)
من با حذف سس مایونز، ترکیب جالب و خوشمزه ای با کشک و روغن زیتون درست کردم که روی همه سالاد هام استفاده میکنم. خوردن سالاد در رژیم بعد از یک مدت خسته کننده میشه و باید با تغییر چاشنی اونو جذاب تر کرد . Maryam -
بادمجان بقچه ای
#بادمجان#سراشپز_طلاییبا گوشت بوقلمون و پنیرپیتزا بدون فر👌 دوستان گلم من تجربه ی اولم بود خیلی با پنیر پیتزا خوشمزه می شه حتما امتحان کنیدبادمجان هام زیاد مناسب نبودن ولی خوب دراومد.😍انشالله مورد پسند شما عزیزان قرار بگیره🥰 Pary -
دمی پلو زمستونه
سلام حبوبات خوبه استفاده کرد ولی عجله ایی شد نر یختم تقریبا خواهر دمپخته Fariba golbadaghi -
-
-
-
آش سنگ سیر مهاباد😋
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹آش سنگ سیر یکی از انواع غذاهای مشهور کردی است که اصالت آن به شهر مهاباد برمیگردد و بسیار خوشمزه و مقوی و البته متفاوت است.😋👌اکثرمون وقتی اسم آش میاد یاد آش رشته معروف که معمولا به عنوان آش نذری یا آش پشت پا میپزند میفتیم😁👌خود من هم وقتی دلم آش میخواد همون آش رشته رو درست میکنم👌😅 ولی چالش #آش_جدید انگیزه خوبی شد که با یه سرچ تو همین کوکپد ببینیم چقدر تنوع آش داریمهر شهری برای خودش یه آش متفاوت و مخصوص داره😍👌😋آش سنگ سیر یکی از همین آش های خوشمزه اس که من امروز درست کردم و خانواده خیلی خوششون اومد😋😋😋👌🥰#آش_جدید#آش_سنگ_سیر_همدان#کوفته_قلقلیبا تشکر از دوست عزیزم@cooking_Zhinakurd🌹🌹🙏🙏دوشنبه شش بهمن هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند -
دمی عدس پلو با بوقلمون داخل پلوپز
جدیدا یاد گرفتم دمی عدس پلو درست کنم، خیییییلی راحت و بی درد سره 😊#سرآشپز_طلایی #شام_سبک #ابتکار_مها ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
فسنجون با گوشت بوقلمون 🦃
یه غذای خوشمزه با طبع گرممخصوص روزهای سرد زمستونیاین غذا رو با روغن بسیار ناچیزی درست کردم ، که غذای مقوی و مفیدی داشته باشم.ترکیب گردو و بوقلمون واقعاً مقوی و پر از مواد مفیده 😋#فسنجون#بوقلمون#خورشت#فسنجان#چلوخورشت#انار#ناردونی#سرآشپز_طلایی مستر پپرونی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15897720
نظرات (8)