Leche condensada casera

Ruth Corvalan 🇵🇾
Ruth Corvalan 🇵🇾 @ruth_corvalan
San Miguel Misiones, Py

Esta receta me ha salvado incontables veces. Si estas en apuros o simplemente no querés salir a comprar acá tenés la solución, súper recomendado ☺️

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Ingredientes

  1. 130 grleche en polvo (yo uso nido)
  2. 140 grazúcar
  3. 100 mlagua
  4. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Llevar a fuego medio el azúcar con el agua, solo hasta que el azúcar se disuelva bien.
    (Yo utilicé azúcar morena, por eso adquirió ese color, lo ideal es utilizar azúcar común)

  2. 2

    Retirar del fuego y dejar enfriar (debe estar un poco tibio) luego llevamos a la licuadora y le agregar la sal

  3. 3

    Agregamos 2 cdas de leche en polvo y licuamos por 2 min.

  4. 4

    Luego añadimos el resto de la leche en polvo y licuamos hasta integrar todo

  5. 5

    Reservar en la heladera por unas horas y luego utilizar

  6. 6

    💡Tip: si se desea un poco más espesa, agregar un poco más de leche en polvo, y reducir si se desea más líquida. Pero para mí es el punto ideal 👌😎

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ruth Corvalan 🇵🇾
Ruth Corvalan 🇵🇾 @ruth_corvalan
San Miguel Misiones, Py
Mi pasatiempo fv es cocinarseguime en ig @ccbakery_py 🤗♥️
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