Singkong ungkep

Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790

#Ungkepan hati ini ingin makan singkong goreng ungkep, budget minim tapi puas maksimal😂
Etaapi monmaap, foto yg tersedia hanya foto hasil ungkepan ny aja, yg udh digoreng? Kelar 1 gorengan pada di akut ke ruang tv, begitu seterusnya.. Alhasil menggoreng beres, singkong pun habis😢sampai mamak tidak punya kesempatan untuk pocan hasil goreng ny😒😑

Rincian :
1kg singkong = 5000
Bumbu = 5000
Gas = 1000
Minyak = 5000 (kalau digoreng lagi)

#Busway_AnekaUngkepan
#PekanPosbar
#Ungkepan
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Jakarta

Singkong ungkep

#Ungkepan hati ini ingin makan singkong goreng ungkep, budget minim tapi puas maksimal😂
Etaapi monmaap, foto yg tersedia hanya foto hasil ungkepan ny aja, yg udh digoreng? Kelar 1 gorengan pada di akut ke ruang tv, begitu seterusnya.. Alhasil menggoreng beres, singkong pun habis😢sampai mamak tidak punya kesempatan untuk pocan hasil goreng ny😒😑

Rincian :
1kg singkong = 5000
Bumbu = 5000
Gas = 1000
Minyak = 5000 (kalau digoreng lagi)

#Busway_AnekaUngkepan
#PekanPosbar
#Ungkepan
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtkunyit bubuk
  4. 2 sdtgaram /sesuaikan
  5. 1 bkskaldu ayam
  6. 3 lembardaun salam
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong cuci bersih dan ptong menjadi bbrpa bagian /batang nya. Beri daun salam. Rebus

  2. 2

    Setelah air sudh mulai panas, masukan garam, bwg putih geprek, kunyitbubuk, kaldu. Rebus selama kurleb 5-7menit (dihitung setelah air mendidih)

  3. 3

    Setelah 7 menit, matikan api dan tutup rebusan tadi. Cuekin selama 30 menit. Singkong akan empuk, (mempur merekah bagaimana jenis singkong ya). Goreng deh, atau dinikmati seperti ini saja sudh enak ko

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
pada
Bukan Chef Profesional, tapi selalu berusaha untuk menjadi chef terbaik untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa