मूंग दाल के पकौड़े (moong dal ke pakode recipe in Hindi)

@shipra verma
@shipra verma @cookwithshipra123
Muzaffarpur Bihar.

#rg3
मूंग दाल के पकौड़े खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी और हेल्दी है .और बहुत ही जल्दी बंद कर तैयार हो जाती है.और बहुत कम सामग्री के साथ बनती हैं.आइए देखते हैं बनाने की विधि.

मूंग दाल के पकौड़े (moong dal ke pakode recipe in Hindi)

#rg3
मूंग दाल के पकौड़े खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी और हेल्दी है .और बहुत ही जल्दी बंद कर तैयार हो जाती है.और बहुत कम सामग्री के साथ बनती हैं.आइए देखते हैं बनाने की विधि.

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सामग्री

15 मिनट
4 लोग
  1. 1 कटोरीमूंग की दाल
  2. 3-4हरी मिर्च
  3. 1 छोटाटुकड़ा अदरक का
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. 1/2 छोटी चम्मचहल्दी
  6. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. आवश्यक्तानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    रात भर के लिए हम मूंग दाल को पानी में शोक कर के रख देंगे.सुबह हम उसका पानी निकाल कर मूंग दाल को मिक्सी जार में डालकर फाइन पेस्ट बनाकर तैयार कर लेंगे.

  2. 2

    अब उसी जार में हम हरी मिर्च और अदरक का टुकड़ा डाल कर उसका भी पेस्ट बना लेंगे.

  3. 3

    अब हम एक बर्तन में मूंग दाल के पेस्ट में नमक, हल्दी, मिर्च पाउडर और अदरक हरी मिर्च का पेस्ट डाल कर अच्छे से मिला देंगे.

  4. 4

    अब कढ़ाई में तेल डालकर गर्म कर लेंगे और उसमें मूंग दाल के पकौड़े डालकर गोल्डन होने तक तल लेंगे.

  5. 5

    एक बार मैं जितनी पकौड़े कढ़ाई में आ जाए उतने डालकर हम तल कर निकाल लेंगे.इसी तरह हम मूंग दाल के सारे पकौड़े तल कर निकाल लेंगे.और गैस बंद कर देंगे.

  6. 6

    तैयार है हमारी लजीज टेस्टी मूंग दाल के पकौड़े.जो बहुत ही हेल्दी भी है क्योंकि यह दाल से बने हैं.और यह घर में सभी को बहुत पसंद आते हैं.बच्चे बड़े सभी इस को बहुत पसंद से खाते हैं.बहुत आसानी से बनकर तैयार हो जाते हैं.

  7. 7

    इसे हरी चटनी या टोमेटो सॉस के साथ गरम-गरम र्सव करें.

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