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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 100 grazúcar
  3. 1 pizcasal
  4. Ralladura de 1 naranja
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. 280 grharina leudante
  7. 200 mlleche
  8. C/Ngrasa o aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar los huevos, la pizca de sal, azúcar y batir por 5 minutos, agregar la cdita de esencia de vainilla, la ralladura de la naranja, la leche y mezclar hasta integrar

  2. 2

    Agregar la harina de a poco (tamizada) y mézclar hasta incorporar toda la harina.
    ➡️La preparación tiene que quedar un poquito espesa, no tan blanda

  3. 3

    Llevar a fuego una sartén con grasa, una vez que esté caliente, bajar a fuego bajo, con una cuchara agarrar porciones de la mezcla y cocinar ambos lados, hasta que estén doraditos, luego pasarlos por azúcar y colocar los buñuelitos sobre papel absorbente!!

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Escrita por

Elii 🌈
Elii 🌈 @cook_eli
Lovecooking!!!💓🍽🧂🧈
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