Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packpakcoy segar
  2. 1/2 kotakbihun jagung
  3. Secukupnyajamur kuping
  4. Secukupnyadaun bawang pre
  5. Secukupnyadaun seledri
  6. Bumbu rajang
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe rawit (optional)
  10. Bumbu saus
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmsaus tomat
  15. secukupnyaMerica
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama marilah kita siapkan semua bahan. Cuci bersih pokcoy kemudian iris semua bumbu rajang. Untuk bahan sausnya dicampur jadi satu dalam wadah ya.

  2. 2

    Rebus bihun dan pakcoy dalam panci yang berbeda. Disini pakcoynya cuma aku rebus karena menurutku enak direbus lalu jadi topping daripada ditumis. Tapi semua kembali ke preferensi masing-masing ya.

  3. 3

    Tumis bawang-bawangan hingga wangi kemudian masukkan cabai dan jamur kuping. Tumis sebentar lalu masukkan bahan saus. beri sedikit air.

  4. 4

    Masukkan bihun jagung kemudian aduk rata. Koreksi rasa ya.

  5. 5

    Tata dalam mangkuk saji. Beri pakcoy rebus diatasnya. Bihun goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
pada
Malang
interested in architecture and culinaryTemui saya di @anggilstiar dan @dapurkerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa