不要懷疑橙皮和可可搭嗎?看起來毫不相干味道的兩樣東西,卻是超級對味喔!.非常地濃醇香的~"橙皮杏仁可可餅乾" 好吃極了~^^

我漂亮的妹妹敲碗很久說喜歡吃喜餅中的#杏仁餅乾。剛好清冰箱中在Costco 買的杏仁片剩一些，就做出來了😁 #好料日記

下午茶經典的可可杏仁片餅乾，有著濃濃的可可風味，美味無比！製作過程非常簡單，且麵團經過冷凍後再切片烤製，平常做起來放冰箱，要吃多少再切多少去烤，非常方便！【訣竅提示】1.餅乾麵糰千萬不能過度搓揉否則會變硬，用手輕抓讓它混合成團就好。2.餅乾要放涼才會脆，如果沒有放涼專用架，可一片一片錯開排成像有間隔的疊疊樂，散熱較快。3.沒烤完的冷凍餅乾可繼續冰著，要吃之前再切片烤就好。如果冰到麵團過硬不好切，放到室溫退冰一下就會比較好切。

#好料日記這款餅乾非常簡單.烤出來非常的酥脆.真的很好吃喔！

這次我配方加了杏仁粉,多了一個層次,餅乾口感相較於只有加低粉來的紮實但不失酥鬆感,風味依舊香酥好吃💕#好料日記－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～ IG: @angelcookpad

我媽吵著要吃脆的餅乾^_^.......P.S如果只剩蛋白也可以做這個喔！

#金廚獎

#金廚獎

大家去動物園看可愛的圓仔了沒?圓圓胖胖的好可愛啊!Cooking Mama也引進圓仔餅乾模,大家一起瘋圓仔!*官網*http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=330*痞客邦*http://triarrow.pixnet.net/blog/post/63086824*FB* 別忘了給個"讚"喔!謝謝:)https://www.facebook.com/cooking6.6mama*連結影片：http://www.triarrow.com.tw/movie_list_text.php?ridd=331訣竅提示**麵糰冰硬一點，用模具切出來的圓仔會比較漂亮,比較不會變形.**在壓表情面板時先沾一點麵粉，嘴巴、鼻子才不會黏起來喔食後感想大人小孩都尖叫的點心!!有點不忍心把圓仔吃下肚>

外型圓圓很討喜的小雪球~烤15分就好的送禮的小餅乾#Cookpad廚藝賞2019