Cara bikang ekonomis
Cara Membuat
- 1
Rebus santen hingga mendidih. Masukkan daun pandan. Aduk2 agar santan tidak pecah
- 2
Masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam dan vanili dlm satu wadah. Kemudian aduk sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan wish atau mixer. Sampai licin. Sisakan santan sedikit untuk olesan bagian bawah cara bikang agar tidak keras.
- 4
Bagi adonan menjadi 3. Beri pewarna sesuai selera. Me merah, ijo dan tetap putih
- 5
Panaskan cetakan kue hingga bener2 panas dengan api sedang.
- 6
Jika sudah panas masukkan adonan warna hijau, kemudian putih kemudian merah. Biarkan hingga berlobah2 dan tidak lengket bila di sentuh dgn tangan.
- 7
Siapkan serbet yg di beri air di tempat yg tahan panas. Angkat cetakan dan letakkan di serbet basah. Biarkan hingga uap panasnya hilang. Kemudian ambil kue
- 8
Taruh kue di atas gelas yg di balik. Bagian atas kue tutup dengan tutup botol air kemasan. Kemudian bag pinggir nya di tarik ke bawah hingga berbentuk mawar. Ambil tutup botol kembali. Lakukan hingga selesai mencetak kue cara bikang. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cara Bikang Ekonomis Cara Bikang Ekonomis
Resep ini saya dapat dari teman saya pengusaha kuliner juga yang setiap hari produksi bikang sayapun belajar langsung didapur beliau..... Mulai dari tips dan trik nya beliau ajarkan..... Hanya saja untuk resep dibawah saya menambahkan takaran gulanya yang aslinya hanya 750g saya pakai 1000 g atau 1 kg karena saya suka manis..... Untuk yang tidak suka manis bisa pakai 750 g saja.Untuk santannya saya pakai dari 1 butir kelapa (untuk 2000 cc nya)untuk resep bikang ini tanpa oles santan diatasnya setelah bikang matang jadi langsung di angkat gitu aja terus di mekarin sebelum bikang diangkat dari cetakan rendam cetaknnya dengan air dingin dulu tujuannya supaya kulitnya lentur tidak cepat mengeras saat dingin,tunggu beberapa saat baru di cungkil kemudian dimekarin cara memekarkannya bisa pakai tutup botol pakai gunting atau pakai sutilnya bikang mana yang mudah lah....
-
Bikang Mawar Ekonomis Bikang Mawar Ekonomis
Resep dr mba @dwiretnopurnamaweniSaya buat ½ resep dr resep asli.1 adonan ini jadi 25 bikang.Selamat mencoba😊
-
Cara bikang Cara bikang
Sangking penasaran nya ma ni kue,saya nyoba udah 5x dan ini yg ke6x nya berhasil 😂Semoga bunda2 yg lain tidak cepat putus asa ya… semangat… 💪🏼
-
Cara bikang Cara bikang
Sebenarnya pingin banget ambil bagian dalam momen #weekendchallenge di cookpad ini tetapi ada banyak kerjaan yang gak bisa kutinggalkan maklum namanya kuli hehe....#AdaApaCi ??? Ya ada apa dengan gerangan C ini ternyata bikin menu yang namanya berawal dari huruf C nah kebetulan akhir pekan aku agak ada waktu dikit untuk mengerjakan request anak yaitu bikin cara bikang sekalian ikutan#weekendchallenge#AdaApaCi
-
Cara bikang Cara bikang
Perjalanan generasi the aprontis minggu pertama bikin takjil untuk buka puasa,semoga bisa melewati sampai garis akhir,,amiin#GenerasiAprontis#PosbarRamadan
-
Cara bikang Cara bikang
Sore ini hujan, pas banget deh cooksnap cemilan saja resep dari Bu @L0708702021 ditemani kopi hangat hmmm yummy yummy 🥰🤗 saya bikin 1/2 resep aslinya ya ☺️#Babaturan_Lanjarsih#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Cara bikang Cara bikang
Usul diusut..saya libur kerja pgn jadi mommy yg hebat dan istri idaman..😁😁dan pernah bkin bikang dan gagal..coba lage dan alhasil pake resepi yg ini lancar brasil...hate senengnya gak karuan..nih ya aku bagi2 resepnya
-
Cara bikang Cara bikang
Assalamualaikum,,,,numpang save resep ya moms,,,jujur ini udh kedua kalinya saya buat cara bikang. Buat saya buat kue yg modern jauh lbh mudah drpd traditional begini😁,,,,pertama kali buat gak ngarang sama sekali,bantat sebantat bantatny,,,kedua kali ya ini,,yg pertama agak bantat,yg kedua lumayan,tp niat hati mau bikin mawar sirna krn adonan udh hbs,,,tp yg kedua ini seratny bagus,cm tipis bngt,jd gak bisa dibuat mawar moms,,,btw saya jd tau knp yg pertama dulu dan pertama sekarang kue tdk berserat,,,ternyata,,,cetakanny kurang panas,,,hrsny saya panaskan minimal 15 mnt,atau 30 mnt dng api kecil,,,ya kecewa dng hasilny,ttp saya share krn pas yg kedua ini kueny empuk tinggal tekhnikny saja😍. Cetakan harus panas,api sedang. Next kl buat lagi saya ganti fotony dng yg cantik,spy happy.😖😭Resep source Shierly wijaya#cookpadcommunity_depok
-
-
-
Cara Bikang Cara Bikang
Bismillah...Assalamu'alaikum...Alhamdulillah, akhirnya berhasil bikin cara bikang...diresep ini bisa jadi 2 variant ya...cungkil ama mawar...🌹🥰Ternyata semudah ini bikinya..asal sesuai triknya yaaaa..insyaAllah berhasil🙏🥰Trimakasiihh mb @tyas_yodha wat sharing resep & ilmunya...moga berkah ya mba....🤲AamiinnMb @tyas_yodha adalah salah 1 penulis favoritQ...karnna haskarnya cakeup2...kreatiiff baangeeddd....😍😍👍👍Sehat selalu ya mbaaa....Setelah bikang dingin kemas satu persatu bikang dalam plastik opp agar tekstur bikang tetap empuk dan lembut, bikang ini tahan hingga 1x 24 jam jadi bila kita buat sore atau siang ke esok an harinya masih enak, lembut dan empuk apalagi bagian bawahnya tidak keras sama sekali...Source : Tyas Yodahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24077660#PenulisFavoritku#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#Semangcook_Manisnyaberbuka#CookpadCommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)