Pionono relleno de Nutella

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal

Siempre este relleno queda rico en todas sus formas.

Pionono relleno de Nutella

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Ingredientes

30 minutos
6 personas
  1. 1pionono
  2. 1 poteNutella
  3. Almendras o nueces molidas y tostadas
  4. Almíbar (se puede añadir algún licor)
  5. Merengues secos rotos
  6. Merengue
  7. 2claras
  8. 150 grazúcar común

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hacer el almíbar (agua y azúcar en partes iguales) y añadir licor o cualquier bebida que te guste con la misma cantidad de agua. Es decir el líquido debe ser el doble de cantidad que el azúcar.

  2. 2

    Mojar bien el pionono y añadimos la Nutella, los frutos secos molidos y tostados y el merengue seco roto, extendiendo en todo el pionono. Enrollamos bien.

  3. 3

    Aparte hacemos el merengue. Y decoramos cómo se ve en la foto. Cortamos los extremos para que se vea visible el relleno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Kele
Kele @kelecooking
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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