Pan de maíz dulce
Barbara @bfancycook
Es bastante sencillo de hacer, se come solo, no es necesario agregarle mantequilla ni nada encima.
Pan de maíz dulce
Es bastante sencillo de hacer, se come solo, no es necesario agregarle mantequilla ni nada encima.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 400°F (200°C).
- 2
Engrasar un molde cuadrado de 20 o 22 cms.
- 3
En bol o mezcladora unir todos los ingredientes: maíz, harina, azúcar, polvos de hornear, sal, leche, huevo y aceite.
- 4
Cuando obtenga una mezcla pareja, trasladar al molde.
- 5
Llevar al horno por 20 minutos.
- 6
Debe dorarse un poco encima.
- 7
Para saber si está listo, debe introducir en el centro del pan un palo de brocheta o similar, si este sale limpio, es porque está listo.
- 8
Cortar en cuadrados pequeños, deberían salir unos 9 unidades.
- 9
Idealmente servir tibio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara le encantará ver cómo quedó.
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