Pie buah

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Source mbk Nurul Hikmah
Vla ada sisa....dough 25 gram

Pie buah

14 orang berencana membuat resep ini

Source mbk Nurul Hikmah
Vla ada sisa....dough 25 gram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 biji
  1. Bahan kulit :
  2. 500 gramtepung terigu
  3. 300 grammargarin / butter
  4. 60 gramgula halus
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1-2 sdmair (biar gak terlalu rapuh)
  7. Sejumputgaram, tambahan saya
  8. Bahan vla :
  9. 1 literair
  10. 100 grammaizena
  11. 2sct krimer kental
  12. 4 sdmsusu bubuk
  13. 3atau 4 butir kuning telur
  14. 140 gramgula pasir
  15. 1 sdmmargarin
  16. 1/4 sdtvanila bubuk, tambahan saya
  17. Bahan pelapis :
  18. 1 sdmagar agar plain
  19. 200 mlair
  20. 2 sdmgula pasir
  21. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah bersih, masukkan semua bahan kulit lalu uleni hingga kalis dan tercampur rata. Bungkus plastik lalu simpan freezer 30 menit.

  2. 2

    Lalu timbang sesuai selera dan isikan ke cetakan pie.rapikan.tusuk2 bagian tengahnya menggunakan garpu. Lalu oven hingga matang.

  3. 3

    Vla.... Campur semua bahan kecuali margarin lalu aduk hingga tidak bergerindil. Panaskan dan masak sampai meletup2 sambil terus diaduk, masukkan margarin, aduk hingga rata. Matikan api.

  4. 4

    Isikan ke kulit pie lalu beri potongan buah sesuai selera. Lakukan sampai selesai.

  5. 5

    Selanjutnya masak semua bahan pelapis sampai mendidih, angkat. Lalu tuang menggunakan sendok ke atas potongan buah atau menggunakan kuas.

  6. 6
  7. 7

    Sisa vla

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa