Budín de pan

corazón de guerrera @luz_del_albaa
Nos sobró mucho pan... y no esta la economía como para tirar NADAAA
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche, 300 de azúcar, los huevos y el pan picadito y reservar
- 2
En un sartén con antiadherente ponemos el azúcar y ponemos a fuego bajo revolviendo hasta que se disuelva todo y tome el color que nos guste y ponemos en el molde del budín (en mi caso un molde de 24 cm de torta...)
- 3
Una vez listo yo licue una parte de la mezcla no toda para que se vea el pan y volque en el molde
- 4
Poner a baño maría cuidando de que no se seque la olla.... por una hs... dejar enfriar en el molde.. pasar un cuchillo por los bordes y desmoldar.. en mi caso le puse chips de chocolate y decore con dulce de leche.... increibleeee
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A corazón de guerrera le encantará ver cómo quedó.
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