Ciambella romagnola

Siete alla ricerca di un dolce perfetto per la colazione?
Allora la ciambella romagnola è quello che fa per voi!
Ciambella romagnola
Siete alla ricerca di un dolce perfetto per la colazione?
Allora la ciambella romagnola è quello che fa per voi!
Istruzioni per cucinare
- 1
In un pentolino sciogliete il burro e lasciate intiepidire.
- 2
In una ciotola sbattete leggermente le uova con una forchetta.
- 3
Sempre mescolando con la forchetta aggiungete il burro tiepido, lo zucchero e la scorza di limone.
- 4
Setacciate la farina assieme al lievito ed incorporate al composto liquido, lavorando prima con la forchetta e poi a mano, in modo da ottenere un panetto liscio e omogeneo.
- 5
Ricoprite una teglia di carta forno e disponetevi l’impasto formando un filoncino piuttosto schiacciato.
- 6
Spennellate il filoncino con il latte e distribuite sulla superficie zucchero semolato e granella di zucchero.
- 7
Cuocete in forno caldo a 170° per circa 40 minuti o comunque fino a doratura.
Sfornate e servite tiepida o fredda.
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