Ciambella sofficissima alla panna
Una ciambella semplice e sofficissima perfetta per la merenda o la colazione sia dei grandi che dei bambini; per preparare questa ciambella non sarà necessario molto tempo, pochi e semplici ingredienti e sfornerete un dolce leggero e genuino adatto a tutta la famiglia!!
#calendariofebbraio
Ciambella sofficissima alla panna
Una ciambella semplice e sofficissima perfetta per la merenda o la colazione sia dei grandi che dei bambini; per preparare questa ciambella non sarà necessario molto tempo, pochi e semplici ingredienti e sfornerete un dolce leggero e genuino adatto a tutta la famiglia!!
#calendariofebbraio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettiamo insieme le uova e lo zucchero e le montiamo alla massima velocità fino a che non otterremo un composto molto chiaro e gonfio, quasi spumoso.
- 2
Continuando a montare aggiungiamo prima la panna, poi l’estratto di vaniglia e mescoliamo ancora.
- 3
Ora è il momento di aggiungere la farina, vi consiglio di miscelarla al lievito, di setacciare bene il tutto per evitare che si creino dei grumi ed aggiungetene un cucchiaio alla volta sempre continuando a montare.
- 4
Spennelliamo lo stampo con un velo di burro fuso ed un po’ di farina, eliminiamo la farina in eccesso e versiamo il composto.
- 5
Inforniamo a 180° in forno statico per circa 25 minuti, considerate che ogni forno può variare nei tempi di cottura, vi consiglio dopo 20 minuti di infilare uno stecchino nel ciambellone, se lo estraete asciutto vorrà dire che è pronto per essere sfornato!
- 6
Lasciamo raffreddare completamente la nostra ciambella, poi la sformiamo su di un piatto e la spolverizziamo con abbondante zucchero a velo.
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