पालक पनीर (Palak Paneer Recipe in Hindi)
#ws1
सर्दियों के मौसम की खास पसंद की जाने वाली पालक पनीर की सब्जी जो कि नान, लच्छा पराठा, मिस्सी रोटी या फिर चावल के साथ भी बहुत स्वादिष्ट लगती है।
तो आज मैं आप सबके साथ पंजाबी पालक पनीर की रेसिपी शेयर करूंगी जो कि मेरे घर में सब को बहुत पसंद है। स्वाद के साथ-साथ पालक को सेहत का खजाना कहा जाता है।
तो चलिए देखते हैं इसे हमें कैसे तैयार करना है।
पालक पनीर (Palak Paneer Recipe in Hindi)
#ws1
सर्दियों के मौसम की खास पसंद की जाने वाली पालक पनीर की सब्जी जो कि नान, लच्छा पराठा, मिस्सी रोटी या फिर चावल के साथ भी बहुत स्वादिष्ट लगती है।
तो आज मैं आप सबके साथ पंजाबी पालक पनीर की रेसिपी शेयर करूंगी जो कि मेरे घर में सब को बहुत पसंद है। स्वाद के साथ-साथ पालक को सेहत का खजाना कहा जाता है।
तो चलिए देखते हैं इसे हमें कैसे तैयार करना है।
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक के पत्तों को अच्छे से साफ करके तीन से चार बार पानी में धोने के बाद उन्हें एक बड़े बर्तन में पानी उबालकर पत्तों को डाले और 5 मिनट तक उबाल आने के बाद पत्तों को निकालकर ठंडे पानी में डालें जिससे कि हमारे पालक के पत्ते बलांच हो जाएंगे और उनका नेचुरल कलर बना रहेगा।
- 2
अदरक लहसुन हरी मिर्च में एक चम्मच सरसों का तेल डालकर मिक्सी में पीस लें और पेस्ट तैयार कर लें
- 3
प्याज को चॉपर में डालकर दरदरा पीस लें अगर आपको प्याज़ का पेस्ट पसंद है तो आप वह भी तैयार कर सकते हैं
- 4
कढ़ाई गरम हो जाए तो उसमें दो चम्मच तेल डालें तेल की स्मेल चली जाए तो साथ ही मक्खन डालें मक्खन और तेल गर्म होने के बाद जीरा, हींग, लौंग व तेजपत्ता डाल कर अच्छे से मिक्स करें।
- 5
साथ में ही तैयार किया हुआ अदरक लहसुन का पेस्ट डालेंगे और अच्छे से कलर वह खुशबू आने तक पकाएं।
- 6
अदरक लहसुन जब तेल छोड़ दे तो साथ में ही बारीक प्याज़ डालें और सुनहरा कलर होने तक भून लें
- 7
अब सामग्री में बताएं सभी मसाले डाले और अच्छे से पकाएं। थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालते चले जाएं और एक बढ़िया सी ग्रेवी बनाकर तैयार कर लें ध्यान रखें कि मसाला कड़ाई से चिपके नहीं।
- 8
पालक पनीर की ग्रेवी बिल्कुल तैयार है अब हमने जो पालक ठंडी हो गई है उसे मिक्सर जार में डालकर पिस लिया है। बलांच करने से पालक का कलर बहुत ही सुंदर आया है इसमें हमें किसी भी प्रकार का आर्टिफिशियल कलर डालने की आवश्यकता नहीं है। ग्रेवी में पालक को डालेंगे और अच्छे से मिक्स करेंगे।
- 9
आवश्यकता अनुसार पानी डालकर पालक को अच्छे से मिक्स करेंगे और 7 से 8 मिनट के लिए ढककर पकने दें । पालक तैयार है अब कटे हुए पनीर के टुकड़े पालक में डाल कर अच्छे से मिक्स करेंगे और 3 से 4 मिनट तक फिर से ढक कर पकने देंगे।
- 10
तो लीजिए पालक पनीर बनकर बिल्कुल तैयार है अब इसका स्वाद और भी अधिक बढ़ाने के लिए इसमें चीनी, अमचूर पाउडर, गरम मसाला और घर का तैयार सफेद मक्खन डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे और गरमा-गरम पालक पनीर को सर्व करेंगे।
- 11
तो लीजिए दोस्तों सर्दी के मौसम की स्वाद व सेहत से भरपूर पंजाबी पालक पनीर की सब्जी बनकर बिल्कुल तैयार है इसे आप लच्छा पराठा, नान, मिस्सी रोटी या फिर चावल के साथ खाएं। उम्मीद करती हूं आपको मेरी यह रेसिपी जरूर पसंद आई होगी। आप भी इसे ट्राई करें ।
धन्यवाद
Sumanjli Meshi-Da-Dhaba
Similar Recipes
-
पालक पनीर सब्ज़ी (Palak paneer sabji recipe in Hindi)
#cwsj#grअगर देखा जाए तो वैसे बच्चों को पालक बिल्कुल भी पसंद नहीं होता है पर बात जब पालक पनीर की आए तो बच्चे इसे बहुत पसंद करते हैं और आज मैंने यह रेसिपी खासतौर पर बच्चों के लिए ही बनाई है आप सभी ट्राई करें बहुत ही मजेदार रेसिपी है
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#2022 #w1आज की मेरी रेसिपी पालक पनीर है। इन दिनों बाजार में पालक की भरमार है इसीलिए आज छुट्टी के दिन मैंने पालक पनीर बनाया है। यह सब्जी बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है।
-
ढाबा स्टाईल पालक पनीर (Dhaba style palak paneer recipe in Hindi)
#WS1सर्दियों का मौसम में खूब हरी पत्ते वाली सब्जियां मिलती है। अलग अलग तरीके से हम इन को काम में लेते है। आज मैंने ढाबा स्टाईल में पालक पनीर बनाया।
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#2022#week3आज मैंने पालक पनीर बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है और बहुत ही पौष्टिक है
-
पालक पनीर (Palak Paneer recipe in Hindi)
ये रेसिपी पंजाबी की सान है पंजाब के लौंग बहुत ही चाव से पसंद करते हैं वइसे तो ये सभी को बहुत पसंद आते हैं #ebook2020 #state9पंजाब का फेमस पालक पनीर
-
रेस्टोरेंट स्टाइल पालक पनीर(Restaurant style palak paneer recipe in Hindi)
#HARA #post3 क्विक और ईज़ी रेसिपीमूल रूप से, आसान पालक पनीर रेसिपी लोकप्रिय उत्तर भारतीय व्यंजनों या पंजाबी व्यंजनों से मिलती है और इसे आमतौर पर तंदूर रोटी और नान के साथ परोसा जाता है।पालक पनीर की सब्जी में पालक और पनीर दोनों ही बहुत ही पौष्टिक हैं। खाने में पालक पनीर की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट हैं और बनाने में भी बहुत आसान। आप इस सब्जी को किसी विशेष अवसर पर बना सकते हैं। इसे तैयार करने के कई तरीके हैं, लेकिन मैंने रेस्टोरेंट-शैली की पालक पनीर की सब्जी बनाई है जिसके लिए नरम पनीर को ब्लान्च किए गए पालक की ग्रेवी में मसालों के साथ बटर/घी में भूना जाता है और क्रीमी बनाने के लिए ताज़ी मलाई डाली जाती है। इसे मैंने घी लगी तवा रोटी, पापड़ और जीरा राईस के साथ सर्व किया है। इस हफ्ते के वीकली काॅन्टेस्ट के लिए यह मेरी तीसरी रेसिपी है । मेरे घर में तो यह सभी की फ़ेवरेट है, उम्मीद है आप सभी को भी बहुत पसंद आएगी।
-
पालक पनीर (Palak paneer recipe in Hindi)
#विंटरकई लोगो से सुना कि जब वो पालक पनीर बनाते है तो पालक कड़वा हो जाता है। आज मैं आपको एक सीक्रेट बताती हूं जिससे पालक कभी कड़वा नहीं होगा।
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#ebook2020 #state9पालक पनीर रेसिपी सबसे पसंदीदा शाकाहारी पंजाबी व्यंजन है जिसमें पनीर का संयोजन किसी सब्ज़ी के साथ किया जाता है। पंजाब में दूध की प्रचूरता के कारण दूध के उत्पादक जैसे कि पनीर का बहुत उपयोग किया जाता है। इस पालक पनीर रेसिपी में पनीर को बिना तले इस्तेमाल किया है पर आप चाहें तो पनीर को तले कर भी सब्ज़ी में मिला सकते हैं।
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#ebook2020#state9#punjabपालक पनीर बोहोत अच्छी रेसिपी बनती है है नान, पराठा के साथ, पूड़ी के साथ बोहत ही टेस्टी लगती है,
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#Week1#ws1सर्दियों के मौसम में पालक ज्यादा अच्छे मिलते हैं। इसलिए मैंने दोपहर के खाने में पालक पनीर की सब्जि बनाई है। पालक पनीर की सब्जि रोटी के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#Gharelu. पालक पनीर खाना किसे नहीं पसंद ?सभी को पसंद होता है ।पालक में आयरन , कार्बोहाइड्रेड होते हैं जो हमारी आंखों के लिए बहुत जरूरी होते है।हमारी हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।पनीर गेस्टो लीवर के मरीजों के लिए बहुत भयदेमांड होती हैं।जब दोनो साथ में इस्तमाल किए जाए तो समझिए कि सब्ज़ी तो स्वाद ओर पोस्टिक टा से परिपूर्ण होगी।तो चलिए इसे बनाते है अगर आप सभी को मेरी ये डिश पसंद आए तो जरूर ट्राई करिएगा।
-
स्वादिष्ट पालक पनीर (swadist palak paneer recipe in Hindi)
#ws1 #bp2022पालक पनीर एक लोकप्रिय सब्जी है। पालक और पनीर दोनों को खाने के अपने ही फायदें हैं। पालक की ग्रेवी तैयार कर उनमें पनीर के टुकड़ों को डालकर तैयार की गई यह डिश बहुत ही लजीज होती है। वेजिटेरियन खाना खाने वालों को पालक पनीर की यह सब्जी काफी पसंद आती है। यह सब्जी ज्यादातर ठंड के मौसम में बनाई जाती है।तो चलिए आज हम पालक पनीर बनाते हैं। -
पालक पनीर (Palak paneer recipe in Hindi)
#childपालक पनीर की सब्जी में पालक और पनीर दोनों ही बहुत ही पौष्टिक हैं. खाने में पालक पनीर की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट हैं पालक में विटामिन ए, बी, सी, फाइबर और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो शरीर के लिए काफी फायदेमंद साबित होते हैं।और यह बच्चों को काफी पसंद आती है
-
पालक पनीर (Palak Paneer recipe in Hindi)
#Subzपालक पनीर एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जिसमें पनीर को कुछ मसालों के साथ पालक प्यूरी में पकाया जाता है। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट भी है।यदि आप इस लॉकडाउन के बीच रेस्टोरेंट वाली पालक पनीर के लिए तरस रहे हैं, तो आप इस रेसिपी को मिस नहीं करना चाहेंगे।चावल, नान या चपाती के साथ इसका आनंद लें।
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#p3#mfr3#winterअभी ठंडी के मौसम में पालक बहुत ही अच्छी आती है तो मैंने पालक पनीर की सब्जी बनाई है।
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#2022#w3सर्दियों में पालक पनीर खाने का अपना ही मजा है मेरे घर में को पालक पनीर बहुत पसंद है पालक कैल्शियम और आयरन का बहुत ही अच्छा स्रोत है
-
पालक पनीर
#पंजाबी#बुक#वीक12पालक पनीर एक ऐसा पनीर से बना व्यंजन है जो बहुत ही प्रचलित पंजाबी व्यंजन है। मगर ये पूरे भारत मे इतना ही प्रचलित हो गया है। यह नान, पराठा के साथ खाया जाता है।
-
पालक पनीर की सब्जी(palak paneer ki sabzi recipe in hindi)
#sh #comआज लंच में पालक पनीर चावल रोटी बनी है जो कि मेरे घर में सबको पसंद है पालक पनीर देखते सबके चेहरे पर खुशी आ जाती है।
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#rg1#कड़ाई#पालकपनीरपालक पनीर बहुत ही जल्दी बाने वाली डिश है ये शादी ब्याह और सबसे अच्छी बात हेल्दी डाइट में आती हैं ऐसे बच्चों को भी बना कर खिल्ये उनको अच्छा लगेगा इसे आप हांडी और कड़ाई दोनो में बना सकते है मैंने कड़ाई में बनाया है
-
मसाला पालक पनीर(masala palak paneer recipe in Hindi)
#MRW #W1पालक पनीर की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
-
पालक पनीर(palak paneer recipe in hindi)
पालक पनीर भारत की पसंदिता सब्जियों में से एक है ।इसे हम हमेसा तो नहीं लेकिन त्योहारों और पार्टियों में जरूर बनाते है ।इसे बनाने में थोड़ा सा टाइम लगता है ।लेकिन वही टाइम इसे स्पेशल बनती है। पालक पनीर बहुत ही पौष्टिक होता है क्योंकि इसमें इसमें हम पालक और पनीर दोनों ही डालते है, जो की सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है।#pom#fs#week1
-
पालक पनीर (Palak Paneer recipe in hindi)
#NCW पालक पनीर बच्चों को बहुत पसन्द आती है मेरे बेटे को भी बहुत पसंद है ।
-
पालक पनीर ढाबा स्टाइल (palak paneer dhaba style recipe in Hindi)
#mereliyeबचपन से पालक पनीर और नान बहुत पसंद है। मां के हाथ का स्वाद अभी तक जुबान पर है।आज यही डिश अपने लिए बना रही हूं।
-
पालक पनीर(palak paneer reccepie in hindi)
#GA4#week2#पालकपालक पनीर तो सभी बनाते है। इसमें कोई नई बात नहीं है ,बस मैंने जो पालक पनीर बनाया है उसमें मसाले के नाम पर खाली हरी मिर्च, लहसुन नमक, प्याज बस यही डाला है और कोई भी सूखा मसाले नहीं डाले हैं। लेकिन खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक है।
-
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#wsसर्दियों मे पालक को बहुत खाया जाता है इसमें भरपूर आयरण होता है जो हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक होता है और पालक से बहुत ही सब्जिया बनाई जाती है और पनीर और पालक जब दोनों मिलकर सब्जी बनाई जाए तो भरपूर प्रोटीन से युक्त पनीर और आयरण से भरपूर पालक तो जो शरीर के लिए बहुत जरुरी है
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#mic#Week4पनीर के साथ बहुत सारे व्यंजन बनाये जाते हैं। पनीर तो वैसे ही सबको खास करके बच्चों को बहुत ही अच्छा लगता है इसमें बहुत सारे प्रोटीन होते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है और,जो लौंग नानव्हेज याने मांसाहार नहीं खाते तो उनके लिए ये पनीर ज खाना जरूरी है । वैसे तो पनीर के बहुत सारे व्यंजन है पर पालक के साथ भी अपना स्वाद दे जाता है जिससे पालक का स्वाद दुगुना हो जाता है ।होटल हो या ढाबे पर पालक पनीर मेनू में दिखाई देता है ।तो चलिए आज हम भी बनाते हैं ढाबे स्टाइल पालक पनीर ।
-
हैदराबादी पालक पनीर बिरियानी ((Hyderabadi palak paneer biryani recipe in Hindi)
#subzहरे पालक के पत्ते, हल्का भुना हुआ ताजा पनीर, देशी मसाले और बासमती चावल... इन सबके सोचने भर से कल्पना की जा सकती है कि पालक पनीर बिरयानी कितनी जायकेदार होगी !साउथ की बहुत ही प्रसिद्ध चाबलों के ब्यंजनो में से एक है .तो चलिए आज हम बनाते हैं बहुत ही स्वादिष्ट हैदराबादी पालक पनीर बिरयानी -
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#gr#August आज हम पालक पनीर बनाने जा रहे हैं जिसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में है और यह स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है।
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
पालक पनी की सब्जी में पालक और पनीर दोनों ही बहुत ही पौष्टिक हैं. खाने में पालक पनीर की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट हैं और बनाने में भी बहुत आसान,#Aug
Palak Paneer More Recipes
कमैंट्स (2)