Tongseng sapi

Mama Ika
Mama Ika @avika1208
Tuban

Tongseng sapi sederhana tanpa santan

Tongseng sapi

Tongseng sapi sederhana tanpa santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi potong dadu
  2. 30 gramKol putih
  3. Cabai rawit (sesuai selera)
  4. 1 btgserai
  5. Tomat (sy skip)
  6. 1 cmlengkuas geprek
  7. 2 lmbrdaun jeruk
  8. 2 sdmKecap
  9. secukupnyaGaram, lada, gula
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 300 mlair (sesuai selera tambahkn jika dirasa kurang)
  12. Bumbu halus
  13. 5 butirbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 butirkemiri
  16. 5 buahCabai rawit
  17. 2 cmjahe
  18. 1/2 sdtketumbar bubuk
  19. 1/2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk lalu potong dadu

  2. 2

    Panaskan minyak masukan bumbu halus tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan cabai rawit.
    Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan daging sapi yg sudah di rebus dan dipotong dadu

  4. 4

    Tambahkan air, kecap, lada, garam gula

  5. 5

    Jika sudah mendidih masukan kol yg sudah di potong dadu dan irisan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Ika
Mama Ika @avika1208
pada
Tuban

Komentar

Resep Serupa