Bandeng Pesmol
Udah lama kepingin bikin pesmol. Search resep di cookpad, nemu resepnya mbak yanti ( @yantioktavianti03 ) ini. Tapi saya skip blimbing wuluh karena sedang tidak musim dan saya ganti air asam jawa. Rasanya uenaakk banget..pas banget dimakan pakai nasi putih hangat. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_semarang
#week1
Bandeng Pesmol
Udah lama kepingin bikin pesmol. Search resep di cookpad, nemu resepnya mbak yanti ( @yantioktavianti03 ) ini. Tapi saya skip blimbing wuluh karena sedang tidak musim dan saya ganti air asam jawa. Rasanya uenaakk banget..pas banget dimakan pakai nasi putih hangat. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_semarang
#week1
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bandeng lalh kerat agak rapat untuk menyamarkan durinya yg banyak. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit.
- 2
Cuci lagi bandeng yang sudah dilumuri tadi. Goreng hingga matang
- 3
Haluskan bahan bumbu halus.
- 4
Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis lagi hingga harum. Tambahkan air asam jawa dan air. Masaknhingga mendidih
- 5
Masukkan bandeng, cabe rawit merah dan tomat. Aduk rata. Biarkan air dan bumbu meresap ke bandeng. Jika sudah meresap matikan api kompor.
- 6
Pesmol ikan bandeng siap disantap dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bandeng Pesmol Bandeng Pesmol
Resep ini saya dapatkan dari asisten yang bekerja di rumah mertua. Masakannya selalu enak!Kunci pesmol ini, ikannya harus fresh supaya enak, segar dan gurih. Dicoba ya ♥️
-
Bandeng Pesmol Bandeng Pesmol
Assalamualaikum kali ini tema masaknya yaitu bandeng pesmol. Untuk resepnya langsung aja.
-
Bandeng Pesmol Bandeng Pesmol
Meski sudah banyak yang tahu resep ini, nggak apa2 deh saya ikut2an share di cookpad 😊 sekalian simpen kalau2 sewaktu2 saya tiba2 lupa sama resep sendiri xixixixiii. Nyamleng pokoke...
-
Bandeng Pesmol Bandeng Pesmol
Yang wajib dibeli kalo kepasar, mengingat ga ada tukang sayur lewat rumah, anak2 jarang, malah hampir ga pernah lagi makan ikan😥.Kalo dimasak kaya gini, enak, anak2 juga suka, papoynya juga suka.Biasanya saya pakai ikan bandeng yang sekilo isi 2, jadi lumayan ga terlalu kecil dan ga terlalu besar juga, pas menurut saya.Ga usah takut duri nya ya moms, minta si tukang ikan "tarik/bantek" ikannya, biar aman.Cus dicoba😍
-
-
Bandeng Pesmol Bandeng Pesmol
masakan pertama diawal nikah.. alhamdulillah suami suka. makin sering request.. hehe
-
Bandeng Pesmol Bandeng Pesmol
coba resep baru.. kebetulan suka bgt sm bandeng.. maka jadilah.. 😋
-
Bandeng Pesmol Bandeng Pesmol
Ketika di tukang sayur tinggal ikan bandeng, barulah dibeli dn di eksekusi 😅. Soalny ikàn yg banyak durinya jadi cukup jarang masak ikan yg satu ini. Tp klo udh mateng yah ttp di santap wae..
-
-
-
Bandeng pesmol Bandeng pesmol
Kemaren saya masak bandeng pesmol ,kebetulan liat di tukang sayur ada ikan bandeng yg besar dan seger jadi saya beli dan di masak ini, suami suka banget sama bandeng di masak pesmol, ayo ikutin cara masaknya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar