Kering/orek kentang dan tempe

Sofia
Sofia @sofia_26

Menu simpel. Enak dan gampang bikinnya.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 2 buahkentang
  2. 1/2 Papantempe
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bumbu :
  5. 5 bijicabe merah
  6. 5 bijicaberawit
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 cmlengkuas
  11. Gula merah
  12. Secukupnyakecap
  13. Secukupnyapenyedap & garam

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong2 kentang dan tempe.
    Cuci kentang sampai bersih

  2. 2

    Goreng kentang dan tempe yg sidah di potong td.

  3. 3

    Ulek semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Tuang 3 sdm minyak. Tumis bumbu sampai harum

  5. 5

    Setelah bumbu harum masukkan kentang dan tempe.
    Campur dengan kecap,penyedap rasa juga garam.

  6. 6

    Aduk2 sampai tercampur rata dgn api kecil.

  7. 7

    Matikan kompor. Angkat orek. Jadi deh.
    Siap di santap dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sofia
Sofia @sofia_26
pada
menu masakan harian yg simpel dan gampang di olah.
Lebih banyak

Komentar (2)

Shanti Oktaviant
Shanti Oktaviant @shantiwibowo
gula merahnya dicampur waktu apa ya kak?

Resep Serupa