Rendang Daging Sapi Minang

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

N.2. Rendang.... siapa yang tak kenal rendang bahkan beberapa kali masuk dalam daftar makanan terenak didunia dan nyatanya memang benar-benar enak meski lama memasaknya tapi luar biasa rasa capek dibayar tuntas dengan rasa rendang nan nendang😍 yang pasti bangga sebagai WNI.

source : Desmawati kuretangin

#BromoColam
#BromoWithDesmawatiKuretangin
#Bromo_MasakanMinangLamakBana
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Sapi Minang

N.2. Rendang.... siapa yang tak kenal rendang bahkan beberapa kali masuk dalam daftar makanan terenak didunia dan nyatanya memang benar-benar enak meski lama memasaknya tapi luar biasa rasa capek dibayar tuntas dengan rasa rendang nan nendang😍 yang pasti bangga sebagai WNI.

source : Desmawati kuretangin

#BromoColam
#BromoWithDesmawatiKuretangin
#Bromo_MasakanMinangLamakBana
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging
  2. 1 litersantan kental dari 4btr kelapa
  3. 2 litersantan encer
  4. 250 grcabe merah giling/ halus
  5. secukupnyaMinyak untuk menumis
  6. Bumbu halus
  7. 200 grbawang merah
  8. 8 siungbawang putih
  9. 5 grjahe
  10. 2 sdmketumbar
  11. 1 buahpala
  12. 6 buahcengkeh
  13. 1 sdtjinten
  14. 1 sdtadas
  15. Bumbu cemplung
  16. 1 buahbunga lawang
  17. 6 buahkapulaga
  18. 3 cmkayu manis
  19. 2 batangsereh memarkan
  20. 2 lembardaun jeruk
  21. 5 cmlengkuas geprek
  22. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, dan giling semua bumbu halus

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi masukkan cabe giling, dan bumbu cemplung tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukkan daging tumis hingga bumbu meresap, masukkan santan kental dan santan encer

  4. 4

    Masak sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api masak hingga mengental atau santannya menyusut, lebih lama lebih baik.

  5. 5

    Lebih nikmat disajikan dengan sambal hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (6)

Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
Mbak Yayak.. duhh ayune rendangnya 😍. Aku mau masak rendang maju mundur.. setelah lihat ini, jadi "berselera" 😂

Resep Serupa