எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 2வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு
  2. ஒன்றுபெரிய வெங்காயம்
  3. இரண்டு பச்சை மிளகாய்
  4. ஒரு டீஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள்
  5. தேவையான அளவுஉப்பு
  6. சிறிதளவுகறிவேப்பிலை
  7. சிறிதளவுமல்லி இலை
  8. ஒரு கப்மைதா மாவு
  9. தேவையான அளவுஉப்பு
  10. ஒரு சிட்டிகைசோடா உப்பு
  11. தேவையானபொரிப்பதற்கு எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் மைதா மாவினை உப்பு மற்றும் சோடா உப்பு சேர்த்து சிறிதளவு தண்ணீர் விட்டு சப்பாத்தி மாவு போல் பிசைந்து கொள்ளவும்.

  2. 2

    இந்த மாவினை சமோசா சீட் தயார் செய்வோம்

  3. 3

    உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். பெரிய வெங்காயம் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி உப்பு மிளகாய்த்தூள் இவை அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து வைத்துக் கொள்ளவும்

  4. 4

    சமோசா சீட்டில் உருளைக்கிழங்கு கலவையை வைத்து மடித்து எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும்

  5. 5

    சுவையான சமோசா தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
Cook Today
Siva Sankari
Siva Sankari @cook_24188468
அன்று
கோயம்புத்தூர்

Similar Recipes