Una foto de Pancakes de avena y banano saludables 🥞

Pancakes de avena y banano saludables 🥞

Luna
Luna @Luna96Y

Pancakes de avena y banano saludables 🥞

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Ingredientes

  1. 1 tazaavena o harina de avena
  2. 2Huevos
  3. 2bananos triturados
  4. 1 chorritoleche (La que gustes)
  5. Esencia de vainilla (Opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Tritura los bananos hasta formar una pasta.

  2. 2

    Aparte, bate los huevos hasta dejarlos espumosos, lo más que puedas!

  3. 3

    Añade el banano, esencia, leche y avena y mezcla muy bien. No utilizo azúcar porque el banano es dulce. Añade pasitas si quieres!

  4. 4

    En un sartén antiadherente, sin nada de aceite, pon dos cucharas grandes de la mezcla y dejar dorar por ambos lados.

  5. 5

    Listo! A emplatar. Pon tus pancakes uno sobre otro y acompaña con tus toppings favoritos. Yo lo hago con miel, yogurth griego.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luna
Luna @Luna96Y
Me gusta cocinar como hobbie. Soy ARMY y amo los gatos!
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