Pindang Iga Sapi
Mia Indriana @Miaidriana
Enak banget di makan saat hujan yg udara nya dingin dan badan lagi kurang fit ya,,krna terasa anget nya jahe dan pedes nya cabe..
Pasti suka deh😊
Pindang Iga Sapi
Enak banget di makan saat hujan yg udara nya dingin dan badan lagi kurang fit ya,,krna terasa anget nya jahe dan pedes nya cabe..
Pasti suka deh😊
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu iga nya sampai empuk
- 2
Tumis bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,kunyit,sereh,daun salam,dan daun jeruk dengan sedikit minyak..
- 3
Setelah iga empuk masukkan bumbu yg di tumis... dan berikan kaldu,garam,sedikit kecap... Terakhir baru berikan air asam jawa dan daun bawang.. cek rasa nya kurang asin atau enggak nya..
- 4
Lalu hidangkan dan klo makan cabe nya di gerus aja biar rasa pedes ada bagi yg suka pedes ya😊
Selamat menikmati🤗🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Yeaaay...mertua dtg mau lebaran di jawa...seneng bgt deh pasti dimasakin makanan dan cemilan khas dri palembang..waktu dtg dlu lagi rempongnya punya baby gk sempet bt nyatet2 resep...skrg ada kesempatan lagi bt bljar masak masakan khas palembang..pokoknya gk boleh disia2in..heheIni favorit pak suami bangeeett..gk mikir kolesterol dh klo udh dimasakin ini sm mama.. rasanya pedes,gurih,asem..segeeerrr bgt deh..
-
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Cara lain menikmati Iga Sapi. Biasanya saya selalu masak Iga Sapi Bakar. Kali ini coba dimasak pindang. Enak banget! Rasanya seger asem dan pedas. Yuk bikin😊
-
Pindang Iga Pindang Iga
Sudah berapa hari ini udara Bogor dingin sekali karena sering hujan. Kyknya enak makan yg hangat2 nih. Kebetulan msh ada sedikit nanas di kulkas. Lgsg aja buat pindang iga. Kuahnya segar banget karena ada perpaduan rasa asam dari nanas & asam jawa #PejuangGoldenApron3
-
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Bingung mau masak apa, suami pengen makan yg pedes asem, tercetuslah bikin pindang iga ini dan sekali coba lgsg approved! Hehehe
-
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Sejak dulu saya suka sekali Pindang Iga Sapi buatan mama. Setelah menikah saya mencicipi Pindang buatan mertua, masing2 punya keunikan tersendiri, kalau pindang buatan mama kuahnya Asam dan agak kental, sedangkan buatan mertua kuahnya manis dan tidak kental.Karena suami suka yg manis maka saya buat versi mertua ;)
-
Sop pindang iga sapi Sop pindang iga sapi
Resep turun temurun dari Ibunda. Untuk musim hujan begini seger dan maknyus.
-
Pindang Tulang (iga) khas Palembang Pindang Tulang (iga) khas Palembang
Dari pagi cuaca di Bogor hujan trs... Jadi pingin makan yg anget dan seger"... Nyari ide di cookpad dan nemu resepnya mba @aniezafa13 yg pindang tulang iga khas palembang. Cek di kulkas semua bahan ada cuzz lah kita masak. Sekalian juga nih msh punya PR setoran #anjangsana_palembang.#cookpadcommunity_bogor
-
Pindang tulang iga...#4 Pindang tulang iga...#4
#BikinRamadanBerkesan17-05-2018 ini menu buat makan sahur tadi segerr...banget nyeruput kua nya cabe nya cuma ak cemplungin aja ngk di ulek,soal nya bocil juga ikut makan...
-
Pindang Iga Bumbu Iris Pindang Iga Bumbu Iris
Pindang Palembang itu banyak macamnya,ada pindang serani,pindang meranjat dll..Kali ini aku masak pindang iga bumbu iris,masaknya simpel,tapi rasanya enak banget,wangi kuahnya semeriwing,seger banget..Aku ga pakai presto,jadi aku masak dengan panci stainless,selama kurang lebih 1jam,hasilnya iga nya empuk,tapi ga hancur seperti di presto,bumbunya meresap banget,aroma nya bikin perut auto keroncongan..😋😋😋#CookpadCommunity_Palembang
-
Pindang Iga Pindang Iga
#PejuangGoldenBatikApronTips:1. Iga diblanch di air dingin, 10-15 menit api sedang. Saring dan buang kotoran darahnya. Angkat dan bilas dari kotoran yg menempel dengan air minum2. Makin banyak bumbu makin enak, juga lengkuas.
-
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Met sore manteman..Gimana puasanya hari ini hehe masih kuatkah kalo ngeliat postingan2 menu makanan buka puasa berseliweran ditimeline 😉😉Kalo eyke puasa ke 3 ini baru memasakan soalnya puasa pertama sama ke 2 dirumah ibu mertua. Tadinya mau bikin sop konro khas makassar hari ini tapi nyari kluwaknya dirumah sayur lagi ga ada. Dan akhirnya iga sapinya dipindang aja deh lebih syegeeeerr juga kayaknya 😋
-
Pindang Iga Khas Palembang Pindang Iga Khas Palembang
Ini adalah comfort food turun temurun di keluargaku, hingga sekarang menurun ke anakku pun juga menyukainya. Selain memang kuahnya rich dan sedap kaya rempah, dagingnya pun dimasak hingga empuk sekali.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15970921
Komentar