Ayam Bakar Bumbu Cabe Kencur
Bumbunya pedas sedang, manis gula merah kecap, gurih wangi daun jeruk. Bakarnya di teflon saja praktis dapat warna gosong nya. Anak suami pun pada suka. Dipasangkan dengan sambal kencur bawang, tambah nikmat.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Ayam Bakar Bumbu Cabe Kencur
Bumbunya pedas sedang, manis gula merah kecap, gurih wangi daun jeruk. Bakarnya di teflon saja praktis dapat warna gosong nya. Anak suami pun pada suka. Dipasangkan dengan sambal kencur bawang, tambah nikmat.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong 8/ekornya.
- 2
Ulek halus bumbu cabe, bawang, kencur, satukan dengan bumbu bubuk
- 3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng sampai aromanya wangi. Masukkan daun jeruknya.
- 4
Masak ayam sampai berubah warnanya. Tambahkan sedikit air, beri garam, gula merah, kecap, penyedap, aduk beberapa kali, aduk balik ayam, biar matang merata.
- 5
Bakar ayam diatas teflon dengan cara mencelupkan daging ke dalam bumbunya yang sudah berminyak itu, terlebih dahulu, baru taruh di wajan teflon, gunakan api kecil, sehingga aroma bakarnya menempel di daging ayamnya. Balik kedua sisi agar terbakar rata.
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Bumbu Kencur Ayam Bakar Bumbu Kencur
Punya stock paha atas ayam negeri, tadinya mau digoreng tepung ala-ala fried chicken, namun rencana berubah menjadi ayam bakar saja lah ya...Ingin ayam bakar bercita rasa sedikit pedas, manis, gurih dan beraroma nusantara, beraroma empon-empon gitu.Jadilah ayam bakar bumbu kencur yang tidak mengecewakan ini.Sebenarnya kalau dibakar pakai arang akan lebih mantab asal tidak gosong.#CABEKU #FestivalRamadanCookpad
-
-
Ayam bakar bumbu kencur Ayam bakar bumbu kencur
Dsni akan sya tulis resep ayam bakarnya sja ya..#5resepertamaku
-
-
Ayam Bakar Bumbu Kecap Ayam Bakar Bumbu Kecap
Resep : mbak Diana EndriIni jumlah dan bahan aku modif dari resep asli..Pake sambel ayam bakar makin mantap.Untuk garam, gula pasir dan Kecap nya sesuai selera ya..Ga punya alat bakaran gak masalah, yg penting niat, usaha. Mantap 😁.Ada challenge, mau ikutaan ah#WeekendChallenge#FV_MainCourse
-
Ayam Bakar Bumbu Kecap Ayam Bakar Bumbu Kecap
Ceritanya ketinggalan buat join lomba dari cookpad tp gapapalah 😅 rasanya udah pas dan enak bgt, kayak orang jualan wkwk
-
Ayam Bakar Bumbu Kecap Ayam Bakar Bumbu Kecap
😆 insiden ayam bakar ini malah lebih seru. Begini...Setelah selesai bikin plating nya, nah tinggal naruh ayam bakar nya yg cuma satu satunya yang gede. Yg lain potongan kecil kecil disediakan untuk anak anak sarapan biar gak susah ambil nya. Pas ditengok...Ayamku krowak ... : D di ambil sama anak wedok.# emaknya mlongo, bapak e ngguyu kemekel..wkwkJadi begitu lah cerita nya kenapa naruh ayam nya posisi nya terbalik 😄😅. Biar gak keliatan krowaknya : DTerinspirasi dari resep mbak diah didi, tapi ini udah saya modifikasi disesuaikan dengan bahan yang ada
-
Ayam Bakar Bumbu Kecap Ayam Bakar Bumbu Kecap
Ngolah ayam lagi 😁.Ayam dimasak apapun.... Pokoknya pasukan rumah pasti suka 🤩.#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Bakar Bumbu Kecap Ayam Bakar Bumbu Kecap
Aq recookndari resep mbak Nadia Hayu tp dengan sedikit modifikasi yaa
-
Ayam Bakar Bumbu Ungkep Cabe Merah Ayam Bakar Bumbu Ungkep Cabe Merah
Bumbu ungkep ayam kuning? Bosen. Bumbu bacem manis kecap? Sering. Bumbu hitam, ala masakan madura? Belum pernah coba🤔. Bumbu habang? Ga komplit bahannya. Jadinya bikin bumbu ungkep merah pakai cabe merah halus, bubuk cabe merah, dan saos tomat supaya masakannya bisa merah cakep.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_tangerang
-
-
Ayam Bakar Bumbu Ayam Bakar Bumbu
Ayam bakar gosong-gosong manja siap disantap bersama sambel terasi dadak + lalaban buncis & keciwis 🍴♥️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar