Ayam crispy saos sedaaap

Dapur Mommy Yayo ✅
Dapur Mommy Yayo ✅ @cook_12664494

Bosen sama masakan ayam yg gitu2 aja? silahkan coba resep ayam crispy saos sedaaap bundaa... dijamin bakal jadi masakan favorit keluarga 😍

Ayam crispy saos sedaaap

5 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama masakan ayam yg gitu2 aja? silahkan coba resep ayam crispy saos sedaaap bundaa... dijamin bakal jadi masakan favorit keluarga 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 1 jam
3 porsi
  1. 5 potongayam
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 batangserei dan lengkuas
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 sdtgaram dan penyedap rasa
  8. 1 sdtbumbu racik ayam goreng
  9. 2 pcstepung sajiku
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. Bahan saos :
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1/2 siungbawang bombay
  15. 1 sdmmargarin
  16. 2 sdmsaos sambal
  17. 1 sdmsaos tomat
  18. 1 buahcabe rawit / sesuai selera
  19. 2 sdmkecap
  20. 1 sdtgula pasir
  21. 1 sdtgaram dan penyedap rasa
  22. 1 sdmsaori lada hitam
  23. 1 sdmsaos barbeque
  24. 20 sdmair
  25. 1 sdmminyak wijen
  26. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

-+ 1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu rebus air.
    Haluskan 2 siung bawang putih dan tambahkan garam, penyedap rasa, ketumbar, dan bumbu racik ayam goreng. Geprek batang serai dan lengkuas.
    Lalu masukkan ayam dan bumbu2 ke dalam air yg sudah mendidih.
    Rebus -+ 15 menit.

  2. 2

    Untuk membuat saosnya : Haluskan 2 siung bawang putih, lalu potong2 bawang bombay. Panaskan margarin ke dalam teflon, tambahkan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan semua bahan saos. Dan koreksi rasa.

  3. 3

    Bagi tepung sajiku menjadi tepung basah dan tepung kering. Masukkan satu persatu ayam ke dalam tepung basah lalu ke tepung kering. Goreng hingga crispy.

  4. 4

    Balurkan saos ke ayam crispy sampai merata. Ayam crispy sedaaap siap dihidangkan. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy Yayo ✅
Dapur Mommy Yayo ✅ @cook_12664494
pada

Komentar

Resep Serupa