Arepa venezolana

nicolas diez
nicolas diez @Nico10

Continuando mi viaje, me encontré con la cultura venezolana, y aprendiendo en primera fila los secretos de mis compañeros de Venezuela, aprendí a realizar esta increíble arepa venezolana.

Arepa venezolana

Continuando mi viaje, me encontré con la cultura venezolana, y aprendiendo en primera fila los secretos de mis compañeros de Venezuela, aprendí a realizar esta increíble arepa venezolana.

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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. Arepa
  2. 250 gramosharina pan
  3. cantidad necesariaAgua
  4. Relleno (a elección)
  5. a gusto carne

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Colocar la harina en un recipiente y agregar agua

  2. 2

    Revolver la preparación y amasarla hasta que esté lista, debemos controlar la cantidad de agua que le agregamos

  3. 3

    Una vez que la masa esté lista, armamos una bolita de masa y la aplastamos con un grosor de 2 Cm. (Si la masa se rompe mientras la aplastamos significa que le falta amasado y agua)

  4. 4

    Colocar en una sartén con un poquito de aceite y dejar hasta que se dore de un lado y repetir el proceso del lado inverso.

  5. 5

    Una vez dorada de ambos lados, retirar del fuego y golpear en un lado, si el sonido es hueco significa que está cocida.

  6. 6

    Cortar a la mitad y rellenar con lo que más guste, yo escogi carne temperada en zuco de tomate. (Si desean saber la receta del relleno deje su pedido en mensaje directo)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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nicolas diez
nicolas diez @Nico10

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