DIMSUM/ SIOMAY AYAM

cookbyme
cookbyme @cookwithdhs

Dimsum siomay ayam homemade, dengan takaran kira-kira😂🙏🏼

DIMSUM/ SIOMAY AYAM

20 orang berencana membuat resep ini

Dimsum siomay ayam homemade, dengan takaran kira-kira😂🙏🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grfillet Ayam paha/dada
  2. 7 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmMinyak garlic/ bawang putih cincang
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 sdtBawang putih bubuk
  7. 1 sdtLada putih bubuk/merica
  8. 1 sdmKaldu jamur/ kaldu ayam
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 2 sdmkecap/saus/kaldu ikan
  12. 1 sdtpenyedap rasa/ msg (bisa skip)
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. Wortel secukupnya untuk taburan atas
  15. Kulit dimsum, banyak beli di ecomm

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam fillet di haluskan bisa dibarengin sama bawang putih bawang merah

  2. 2

    Tuang ke wadah yg dapat memudahkan untuk mengaduk
    Masukan telur, semua bahan & bumbu² aduk sampai merata

  3. 3

    Parut/ iris wortel di wadah berbeda

  4. 4

    Siapkan kulit siomay, masukan isian secukupnya & bentuk sesukanya

  5. 5

    Kukus 10menit untuk disimpan di freezer (jika ingin stock)
    Kukus 20menit untuk langsung disantap

  6. 6

    Selamat mencobaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cookbyme
cookbyme @cookwithdhs
pada
Hobi banget masak tp suka merem soal takaran, kalo ngasal tau tau enak, kalo niat banget tau tau gagal 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa