Muffins πρωτεΐνης μήλου μπανάνας με ντίνκελ, χωρίς ζάχαρη
Χρήστος Κασίμης @Chritos39
Είναι μια συνταγή με την οποία εγκαινιάζω το σκεύος μου για τα muffins. Με μια συνταγή που βγάζει 8 muffins χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά με 136 θερμίδες ανά muffin και 11,5 γρ. Πρωτεΐνης.
Muffins πρωτεΐνης μήλου μπανάνας με ντίνκελ, χωρίς ζάχαρη
Είναι μια συνταγή με την οποία εγκαινιάζω το σκεύος μου για τα muffins. Με μια συνταγή που βγάζει 8 muffins χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά με 136 θερμίδες ανά muffin και 11,5 γρ. Πρωτεΐνης.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε τις μπανάνες σε ένα μπολ με ένα πιρούνι, προσθέτουμε τον πουρέ γλυκού μήλου, το νερό, το μηλόξυδο, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε πολύ καλά ολόκληρο το μείγμα.
- 2
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 στον αέρα.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε την whey πρωτεϊνη σοκολάτας, το αλεύρι Ντίνκελ και τη σκόνη κακάο. Ανακατεύουμε όλα μαζί κατά προτίμηση με σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- 4
Βάζουμε ελάχιστο λάδι σε φόρμα για μάφινς.
- 5
Βάζουμε τα muffins σε θερμαινόμενο φούρνο στους 180 ℃ στον αέρα και το ψήνουμε για 25-30 λεπτά.
- 6
Τσεκάρετε αν είναι έτοιμα, υπάρχει διαφορά από φούρνο σε φούρνο.
- 7
Αφήστε το πρώτα να κρυώσει όταν το βγάλετε από τον φούρνο μαζί με το ταψάκι και μετά ξεφορμάρετε.
- 8
Καλή μας απόλαυση!
Παρόμοιες συνταγές
-
Muffins πρωτεΐνης με κομματάκια σοκολάτας Muffins πρωτεΐνης με κομματάκια σοκολάτας
Πρόκειται για μια γλυκιά αμαρτία σε υγιεινή version. Ο πουρές μήλου τα κάνει αφράτα, τα βούτυρα καρπών χαρίζουν τα αρώματα τους ενώ το αλεύρι Ντίνκελ δίνει όλα τα του τα θρεπτικά συστατικά. Τα κομμάτια σοκολάτας (χρησιμοποιούμε κουβερτούρα με στέβια) κάνει τα muffins πραγματικό πειρασμό.Για όσους κάνετε διατροφή κάθε ένα από τα 12 muffins έχει 235 θερμίδες και 14,2 γρ. Πρωτεΐνης περίπου. Ανάλογα με το φυστικοβούτυρο,την πρωτεϊνη whey και γενικά τα υλικά που χρησιμοποιούμε. Με τα δικά μου υλικά αυτά είναι τα βασικά διατροφικά στοιχεία. Το σίγουρο είναι ότι έχουμε ένα σνακ χαμηλό σε θερμίδες για το είδος του , υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη καθώς και "καλά" λιπαρά.
-
🍎 Choco muffins μήλου χωρίς ζάχαρη 🍎 🍎 Choco muffins μήλου χωρίς ζάχαρη 🍎
Αυτά τα μικρά κεκάκια μήλου είναι πραγματικα εκπληκτικά για όσους θέλουν γλυκό χωρίς ζάχαρη!!Είναι ολοδικη μου συνταγή και μιας και μας στέλνουν φιρικια από το χωριό, τα εκμεταλλεύομαι φτιάχνοντας πουρέ μήλου.. Ο οποίος αντικαθιστά επάξια τη ζάχαρη.. Ειδικά στα 🍰 cakes.
-
Muffins σοκολάτας 🍫 χωρίς ζάχαρη Muffins σοκολάτας 🍫 χωρίς ζάχαρη
Αφράτα, εύκολα, σοκολατένια χωρίς ζάχαρη.Προαιρετικά η γκανάζ σοκολάτα 🍫Συνταγή της madame ginger που την αγαπώ ❤️
-
Muffins μήλου Muffins μήλου
Υπέροχα μαφινάκια μήλου, αρωματικά, με τραγανή βουτυρένια επικάλυψη που μοσχοβολάει κανέλα.Λίγα μυστικά ακόμηΚομματάκια μήλου, συνδυασμένα με τζίνζερ και κανέλα σε ένα νόστιμο κεκάκι με επικάλυψη γλυκιά και τραγανή.Η ζάχαρη που χρησιμοποιείται είναι η υγρή - πατικωμένη. Δεν είναι πολύ γλυκά μαφινάκια αν σας αρέσουν τα πολύ γλυκά μάφινς τότε αυξήστε την ζάχαρη.Κοστος μέτριοΧρόνος προετοιμασίας 15 λεπτάΧρόνος ψησίματος 30 λεπτάΤην συνταγή την βρήκα εδώ: https://shewearsmanyhats.com/apple-cinnamon-muffins-recipe-with-a-cinnamon-crunch-topping/
-
Muffins μπανάνας με κακάο και φυστικοβούτυρο Muffins μπανάνας με κακάο και φυστικοβούτυρο
Τα ίδια muffins μπορούμε να φτιάξουμε και για μωρα που έχουν αρχίσει να τρώνε στερεα τροφή αφαιρόντας τη ζάχαρη.
-
Muffins με μπανάνα χωρίς ζάχαρη (με ξυλιτόλη)! Muffins με μπανάνα χωρίς ζάχαρη (με ξυλιτόλη)!
Όταν έχεις ώριμες μπανάνες μια είναι η σκέψη: κέικ!Επειδή όμως είχα ξαναφτιάξει, είπα αυτή την φορά να κάνω muffins με κομματάκια σοκολάτας.Για να είναι χαμηλό σε θερμίδες, αλλά και για να αποφύγω να δώσω ζάχαρη στα παιδιά, προτίμησα να βάλω ξυλιτόλη, αφού είχα σπίτι, αλλά και ζωικά προϊόντα, για να είναι vegan.Η αναλογία ξυλιτόλης με την ζάχαρη είναι 1:1, οπότε μπορείτε να την αντικαταστήσετε είτε με ζάχαρη, είτε με στέβια της ίδιας αναλογίαςΚάπως έτσι, βγήκε η συνταγή :)Τα εξαφανίσαμε!Καλή απόλαυση! ❤#vegan #2020 #healthy
-
Muffins με κολοκύθα Muffins με κολοκύθα
Με #4βήματα εύκολα γρήγορα νόστιμα και υγιεινά muffins για τα παιδάκια μας και όχι μόνο.#παιδί
-
Muffins μπανάνας 🍌🍌🍌 Muffins μπανάνας 🍌🍌🍌
Όσο πιο μαύρες είναι τόσο πιο γλυκιές 🍌🍌🍌
-
Muffins 🧁 ή αλλιώς cupcakes με άρωμα πορτοκαλιού 🍊❤️ Muffins 🧁 ή αλλιώς cupcakes με άρωμα πορτοκαλιού 🍊❤️
Άλλη μια Κυριακή, και καθαρίζοντας την κουζίνα, βρήκα τα φορμάκια για τα muffins.Οπότε είπαμε με την κόρη μου να φτιάξουμε 🧁 με ότι υλικά έχουμε.Πορτοκάλια 🍊 είχαμε, και είχα και κάτι σταγόνες σοκολάτας που τις είχα πάρει για άλλη συνταγή, οπότε το project ήταν Muffins με άρωμα πορτοκαλιού και σταγόνες σοκολάτας🍫
-
Muffins στο air fryer Muffins στο air fryer
Muffins με λίγα υλικά, τα οποία γίνονται απλά και γρήγορα. Δεν έχουν ζάχαρη, για αυτό καλό είναι να διαλέξουμε μία ώριμη μπανάνα. Έχουν έντονη τη γεύση του κακάο.
-
Βασική συνταγή για γλυκά muffins Βασική συνταγή για γλυκά muffins
Εύκολος τρόπος παρασκευής muffinsΛίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε τα muffins γεμιστά, βάζουμε μια κουταλιά μίγματος σε κάθε θήκη, προσθέτουμε το υλικό που θέλουμε για γέμιση και τελειώνουμε με μια ακόμη κουταλιά μείγματος. Προσέχουμε όμως η ποσότητα μίγματος σε κάθε θήκη να είναι κάτω από το χείλος της, γιατί έχουν την τάση να ξεχειλίζουν.
-
Muffins ελιωτές Muffins ελιωτές
Muffins με ελιές.Λίγα μυστικά ακόμαΠριν βάλουμε τα muffins στο φούρνο μπορούμε να τα πασπαλίσουμε με λίγο τριμμένο τυρί.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15983584
Σχόλια