Ayam Bakar Solo

imaadlsy
imaadlsy @resepimaadlsy
MLG

Aku nyebutnya ayam bakar solo soalnya ini ayam bakar legit dan aku sandingin sama sambal bacem waduh waduh enaknya bun suwerr deh rugi g recook 😢

Ayam Bakar Solo

Aku nyebutnya ayam bakar solo soalnya ini ayam bakar legit dan aku sandingin sama sambal bacem waduh waduh enaknya bun suwerr deh rugi g recook 😢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam potong jadi 4
  2. 80 mlFiber Creme atau santan
  3. Bahan bumbu Halus
  4. 10cabe kriting
  5. 8bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 2 ruaskunyit
  8. 2 ruasjahe
  9. 2 ruaslengkuas
  10. 1 sdmketumbar
  11. 1 sdtlada
  12. 4kemiri
  13. Bumbu cemplung
  14. 1daun salam
  15. 3daun jeruk
  16. 2 batangserai
  17. gula merah
  18. garam
  19. 3 sdmkecap Bango
  20. 100 mlair (sampai ayam terendam)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai tanek atau tdk bau langu

  2. 2

    Masukan daun salam & daun jeruk tumis kembali, masukkan ayam

  3. 3

    Masukkan serai, fiber creme, gula merah (tambahkan air hingga ayam terendam), ukep ayam sampai air menyusut.

  4. 4

    Setelah itu masukan kecap, aduk merata.

  5. 5

    Bakar ayam di teflon atau arang.

  6. 6

    Siapkan sambal dan lalapan, di sini aku pakai sambal Tomat dan kecap. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
imaadlsy
imaadlsy @resepimaadlsy
pada
MLG
Follow ig : ResepimaadlsyThank you 🌼
Lebih banyak

Komentar (5)

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
Kenapa sih harus lihat begini pas malam-malam gini 🙄😬🤭

Resep Serupa