Fajitas de res con verduras

Claudia Castorena
Claudia Castorena @castorenalex

Hola, tenía verduras cocidas y sólo medio pimiento, así que las mezclé con la proteína que tenía descongelada.

Las serví con cous cous pero se puede usar arroz.

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Ingredientes

15 min
2 raciones
  1. 3Bisteces de res
  2. 1/2pimiento
  3. SuficienteMezcla de verduras a elección
  4. al gustoSal
  5. al gustoPimienta
  6. suficienteAceite para freír

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Corta los bisteces de res en tiras y pon a cocer en sartén con un poco de aceite.

  2. 2

    Corta las verduras en tiras o cuadros según preferencia a un tamaño medio.

  3. 3

    Agrega las verduras a la res cocida, tapa y espera 15 min hasta que las verduras estén cocidas.

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Claudia Castorena
Claudia Castorena @castorenalex

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